Torta helada bomba “fit”
Sol Avancini Noceti @avanoc
Bueno, la parte de fit no sé, pero que es una bomba, lo es!!!! Quería algo rico y fresquito, pero sobre todo RICO con algo de nutritivo…
Torta helada bomba “fit”
Bueno, la parte de fit no sé, pero que es una bomba, lo es!!!! Quería algo rico y fresquito, pero sobre todo RICO con algo de nutritivo…
Paso a paso
- 1
Para la base: mezclar las harinas y agregar la manteca derretida. Presionar en la base de un molde de torta de 20 cm y mandar al horno unos 15 min. Dejar enfriar.
- 2
Para el relleno: procesar el maní hasta que se haga pasta pero con grumitos.
Agregar el queso, la banana pisada y el azúcar y mezclar todo sin batir.
Colocar sobre la base y mandar 30 min al freezer. - 3
Para la cubierta: derretir el choco, agregar la crema e integrar. Cubrir la mezcla freezada y mandar de vuelta al freezer.
- 4
A las 3 horas aprox ya está, pero ideal dejar una noche para que quede de lujo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Avancini Noceti le encantará ver cómo quedó.
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Soy tan amateur en esto q vivo probando y errando, pero cuando una sale buena, la posteo! Soy intolerante a las cebollas, naranja y mandarina (no esperen nada de eso por aquí). Además reduje el consumo de lactosa y odio los edulcorantes. Soy de la escuela de poca o nula azúcar, pero azúcar al fin. El ayuno de 16 hs me cambió la vida.
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