Tenemos un restaurante italiano estupendo cerca de casa cuyos dueños son de Nápoles y sirven un plato de pasta con una salsa cremosa de gambas y aguacate!!! Me sorprendió mucho la mezcla cuando la probé - estaba deliciosa!! Así que decidí hacer algo similar en casa para mi familia. Como no tenía gambas, usé 2 lomos de salmón fresco que tenía en el congelador. A todos les encantó así que comparto la receta aquí :-)

Con esta receta tan rica, ideal para estas Fiestas Navideñas y a un precio razonable, quiero participar en el #ElgordodeCookpad 🤩🤩...Como es un Entrante de Cuchara y bien calentito, es un plato que encaja perfectamente en el reto #sopadeletras 😊😊...Y como es una Receta familiar, quiero que forme parte del #LasRecetasDeCookpad , ya que en casa de mi Yaya materna se hacían Cremas y Sopas de Pescado, y tal como os enseño en la elaboración, también se aprovechaban los deshechos y espinazos de los Pescados, y que sé que a mi madre le va a encantar 🥰🥰...Y sobretodo, agradecer a la Pescadería de mi Pueblo, el poder prepararme tan bien el Salmón y tener productos de calidad a un precio moderado 👏👏...Espero que os guste y.... ¡¡Hasta la Próxima!!!!😘😘😘

Una forma sencilla de preparar unos aperitivos rápidos y deliciosos para cualquier ocasión en que tengamos muchos invitados y poco tiempo para preparar un buffet.Yo preparé una crema de salmón, pero también se podría hacer con trucha, atún o cualquier otro pescado ahumado.

Este plato es muy especial porque, a los nutrientes del pescado, debemos añadir el sabor suave y delicado de la salsa de crema de leche y salmón ahumado que lo acompaña.Esta receta es de origen sueco, sólo que en lugar de acompañarlo con patatas cocidas, yo lo sirvo con una guarnición de verduras cocidas, en este caso brécol al vapor.

Paté de salmón con queso crema mas que fàcil de preparar. Hecho con queso crema tipo philadelphia. Muy untuoso y con sabor intenso a salmon ahumado. És tan sencillo y tan sabroso que no podràs parar de preparar en estos días. El salmón ahumado lo preparo yo en casa, es la receta número. Salmón marinado pero evidentemente lo podeis comprar. Ideal para untar en tostadita en una rico aperitivo, meriendas o desayuno.

Una receta para peques y grandes....

Esta crema yo la suelo hacer bastante en casa, porque a mis hijos no le gusta mucho el pescado y menos el salmón, pero de esta manera ni se enteran se piensan que tiene marisco y me dicen que está muy buena y yo me río un montón, amigas espero que sos guste.

Esto es un menú completo que hice con mi Thermomix 5 que incluye primero y Segundo plato. Es muy bajo en calorías y rico en nutrientes . Pero es sorprendente cómo un pescado al vapor puede coger tanto gusto al cocinarlo así en el TM5 con la eeebcia del vapor de cúrcuma . No dejes de intentarlo !!!Estaba riquísimo 😋😋😋😋