Una entrada diferente y refrescante para esos días calurosos, pepinos de ensalada rellenos.No se por qué extraña razón, en verano siempre me da por probar preparaciones diferentes y mientras más exóticas sean ¡mejor!... curiosamente, no me ocurre el resto del año... me pasa con los pescados,carnes y varios etcétera más. Esta vez, el refrigerador estaba como gritando ¡llénenme por favor!... miré unos pobres y solitarios pepinos que junto a una bandeja de dientes de dragón, un par de pimientos y dos escuálidos cebollines.... miraban como diciendo "sácanos de aquí que tenemos frío"... entonces, vièndolos tan hermanables, se me ocurrió rellenar los pepinos con los dientes de dragón, los pimientos y los cebollines.... de la idea se pasó a los hechos y de los hechos a la mesa. ¿El resultado?.... una entrada catalogada como diferente, refrescante y sabrosa que a todos agradó, mi antojo de algo "distinto" se vió satisfecho y la amistad de los vegetales continuó inseparable más allá del refrigerador.... y colorín colorado este cuento ha acabado... ¡que los disfruten!

Tengo una receta parecida que también uso para aliñar pepinos, pero esta vez quise innovar en su sabor y agregar algunos ingredientes para darle un toque diferente. Esta salsa no solo sirve para aliñar pepinos sino cualquier ensalada que se te ocurra. Es versátil y sabrosa.

Cuando pensamos en comer pepino lo primero que se nos viene a la mente son en ensaladas, lo cierto es que el pepino es una delicia que se puede comer de muchas formas puede ser en ensaladas, rellenos, en salsas, en sushi, canapés etc. Los pepinos rellenos de surimi son un aperitivo ligero, fresco, delicioso y lo más bueno que es perfecto en cualquier época del año !! ⭐️🎶

#locos #abalones #mariscoCOCINANDO EN CHILEEstamos de vacaciones en Chile y estoy feliz de hacer esta receta típica Chilena de locos. Los locos me quedaron como papita. Para variar le hice un aderezo o salsa llamada Remoulade.Les mostraré como mi señora limpia los locos.youtube.com/@JonMichelena1

#porunmundomejor #Vegano #Light Fui a la feria y mi verdulero tenía en oferta los pepinos. Así es que traje hartos. La Sra que me ayuda es peruana y me enseñó esta receta que hacía su mamá cuando ella era chica. Yo no lo había comido nunca y fue una agradable sorpresa. Es muy sabroso y novedoso.

#primavera #RicoYSano - La ensalada griega es una fresca y colorida ensalada elaborada en Grecia con los ingredientes característicos de ese país.Es una ensalada muy saludable por los ingredientes que lleva como el tomate, pepinos, cebolla, queso feta, aceitunas, entre otros.

Y siempre cuando estoy de vacaciones me sorprende alguna verdura nueva esta vez descubrí en Quillon el pepino blanco es muy rico y dulce y para rematar el tomate de quillon que su sabor es exquisito con unas hojas de albahaca 🍃🍅 le dio su toque., enamorada siempre de descubrir nuevos productos 😍#cumplimos6 #delantaldorado

Una rica y linda idea para darle color a los pepinos.

Rápida, sencilla y fresca.

Especial para el verano, una receta fresca y rica...

Deliciosa, fresca y sin complicaciones.

Una receta sana y muy rica