Crema de col lombarda
La col morada es un alimento rico en vitaminas y minerales que puede ser un gran aliado de nuestra salud, ya que, además de fortalecer el sistema inmunitario, favorece la desintoxicación.
La col morada, también conocida como col lombarda o repollo morado, muy habitual en el mercado en invierno.
Crema de col lombarda
La col morada es un alimento rico en vitaminas y minerales que puede ser un gran aliado de nuestra salud, ya que, además de fortalecer el sistema inmunitario, favorece la desintoxicación.
La col morada, también conocida como col lombarda o repollo morado, muy habitual en el mercado en invierno.
Paso a paso
- 1
Vierte el aceite de oliva virgen extra en un olla y deja calentar. Echa la cebolla, la zanahoria y el pimiento rojo. Espolvorea una pizca de sal gorda y mezcla de vez en cuando a medio fuego.
- 2
Cuando la verdura empieza a tomar color transparente, agrega el col morado y mezcla a menudo unos 10 minutos más.
- 3
Cubre con agua, mezcla y añade la pastilla de Avecrem desmenuzada. Tapa y deja cocer 20 minutos.
- 4
Pasado este tiempo, aparta la olla del fuego y deja entibiar unos minutos.
- 5
Agrega las semillas de calabaza peladas y tritura con un brazo batidor hasta obtener una crema fina. Muele granos pimienta negra y rectifique de sal. Volver a triturar un poco más.
- 6
Sirve la crema en boles individuales. Decora con el eneldo fresco picadito y unas semillas de calabaza peladas. Agrega unos gotas de aceite de oliva virgen extra y a disfrutar de manjar.
- 7
Si te animas preparar esta receta, no te olvides dejar un mensajes como has disfrutado y subir una foto. Gracias!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de palta Crema de palta
Información nutricional por porción aproximada (considerando solo los ingredientes que aportan nutrientes significativos):Calorías: Aproximadamente 600 kcalProteínas: Aproximadamente 12 gGrasas: Aproximadamente 50 gGrasas saturadas: Aproximadamente 7 gCarbohidratos: Aproximadamente 30 gAzúcares: Aproximadamente 8 gFibra: Aproximadamente 15 gSodio: Aproximadamente 300 mg
-
Crema de garbanzos y zapallo italiano Crema de garbanzos y zapallo italiano
En estos días fríos una cremita rápida abriga la pancita y el corazón ❣
-
Crema de verduras con pollo Crema de verduras con pollo
La hice con todos los restos de vegetales que tenía y quedó bastante rica.#familiar
-
Crema pastelera Crema pastelera
Receta en video para hacer la Crema pastelera:https://www.youtube.com/watch?v=Kj6E4QyknZAAquí les dejo la receta de la crema pastelera fácil y rápida !Visualicen el video en caso de dudas.
-
Crema de col lombarda Crema de col lombarda
Rica crema de col lombarda o Repollo morado. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=hUCCE4Fsb_Q
-
Crema de col lombarda 💜 Crema de col lombarda 💜
Una cena ligera con la verdura de temporada evitando la nata que le da muy buena textura pero sube las calorías
-
Crema de lombarda Crema de lombarda
Como primer plato para la cena de Navidad me he decidido por esta crema deliciosa y sencilla de hacer.
-
Crema de col lombarda con semillas Crema de col lombarda con semillas
#cuchillosarcos
-
Crema de col lombarda y manzana Crema de col lombarda y manzana
Videoreceta: https://youtu.be/uSZK5_WbBTkUna receta sana y original. Receta light o de dieta con un toque diferente. Adelgaza comiendo sano. Receta vegana.
Nuyavia -
-
Crema fría de lombarda Crema fría de lombarda
(I)Mientras se ponía los zapatos en el zaguán de su casa, pensaba en lo que le había dicho su padre cuando salió a trabajar la tarde de antes. “Tienes un súperpoder, él te cuidará siempre que tú hagas lo mismo”. Meditó acerca de esas palabras, sin encontrarle sentido ninguno, un súper poder, se preguntó. No podía volar, eso lo había intentado; no era invisible, cosa que más de una vez le hubiera gustado ser, tampoco traspasaba las paredes, hecho que había comprobado con su hermana, en más de una ocasión. Qué más podía ser, se preguntaba mientras se terminaba de abrochar el abrigo y comprobar por enésima vez, que los calcetines estuvieran bien subidos. Concluyó mientras cerraba la puerta, que más tarde se lo preguntaría a su madre, que de tanto entendía.Receta sencilla y rápida, con un color asombroso 💜 y una textura original, que no dejará a nadie indiferente. Acepta diversas hierbas aromáticas, aunque para nuestro gusto, sin duda, el hinojo le da un toque excepcional.#herstory
-
Crema de col lombarda y espárragos Crema de col lombarda y espárragos
Una opción de entrante bastante curiosa por el color que tiene la verdad que bastante buena. Además usamos la airfryer.
Más recetas
Comentarios