Tartas de verdura jamón y queso

Me estoy especializando cada vez más en estas tartas, mi hija y marido son mañosos así que mientras tenga queso se comen toda la verdura 😂

Hace un tiempo mi nutricionista me contó que la peor harina que podemos consumir... es la refinada de trigo ( blanca). Por lo que me tocó investigar otras harinas más saludables y encontré infinitas posibilidades. Aquí les dejo una mezcla muy buena para tartas.😎 #cookpadchile

Esta receta es fácil, relativamente rápida y sé que no es precisamente liviana, pero .... pucha que es rica!!!!!..... En casa, a veces, solo muy a veces, dejamos de lado tanta salud y cuidados y nos damos un gusto como éste.... Lo mejor de todo es hoy en día tenemos a nuestro alcance esta masa maravillosa y tan versátil, en distintos formatos y precios, de modo que es tan fácil hacer cosas ricas con ella .... Haaaa.... es primera vez que hago algo con esta masa, me hizo mucha ilusión trabajar con ella... es muy 'amable', así que por eso más adelante la probaré con algo dulce. Espero que les guste.

Tenía los ingredientes y quise hacer una tarta diferente.

Mi cuñada Sandra nos invitó muchas veces a eventos de cocina en que una chef te enseñaba y al final comíamos lo que habíamos preparado... solo fuimos a uno de ellos, pero siempre compartió las recetas... en esta ocasión, de la comida belga, este plato especial para picotear...

La tarta de brócoli es riquísima, combina de maravilla con el queso gruyeré, especial para aquellos que el brócoli no los convence del todo.

Uff fecha de calor, no hay como un rico postre casero, este salió rápido y fácil de hacer.

#mirecetario

Muy fácil y súper rica. Pueden guardarla en la congeladora. Una tarta de diámetro 18cm

Esta es una receta que se me ocurrió a mí, muy rica pero pesada y llenadora, así qué hay que comerla en cantidades más chicas haciendo que sea duradero y no se acabe de un día para otro como pasaría en mi familia con cualquier otro postre 😂😅

Si no comes carne, pero si jamón, está es una opción para disfrutar de todas formas de las empanadas. #caminodelsabor

Tenía una tapa de pascualina y se me ocurrió hacer unas empanadas para llevarme al trabajo, muy ricas. #delantalglobal2024#espinaca

Esta es una receta original mía aunque me inspiré en el típico brazo de reina... pero yo no soy dulcera... no creo que sea la única a la que se le ha ocurrido esta idea. El arrollado es algo frágil, pero buscaré la manera de hacerlo más firme. Bueno me acabo de enterar que esta es una receta ganadora... lo prometido es deuda... si le echan unas yemas de huevo al puré de papas en vez de aceite quedará más firme una vez cocido.

Me encanta improvisar y hoy busqué lo que tenía en mi refrigerador #cumplimos5 #cookpadchile #yococinoconcookpad

Un ideal de cena simple, rápida y muy rica!Lo he comentado antes, pero nunca está demás hacer mención a las personas que te aportan en la vida ♥️Tengo una amiga, de la Universidad, una de las únicas personas de esa época de mi vida con la que sigo teniendo contacto constante, mi amiga Claudia, mi tocalla! Con ella, en nuestros tiempos universitarios nos juntábamos mucho, a ver películas, a jugar juegos de mesa(que somos fan de esto!!) Y a cocinar! Ella me enseñó muchas cosas de cocina e incentivó, sin notarlo yo creo, mi amor por la cocina! Junto a ella hice por primera vez creppes de este estilo, con rellenos salados y calientes para un rico almuerzo que hicimos juntas allá por el año 2012 ó 2013 seguro..Ahora en Abril 2023, más de 10 años después, me toca viajar a verla y acompañarla en su matrimonio👰‍♀️♥️👏🏼😊

Este asado de carne molida me encanta . Al que le gusta una hamburguesa le encantará esto. En vez de tener el queso afuera lo tiene adentro. El sabor del tocino que le da a la carne es incomparable. La combinación con los tomates secos al sol la pone a otro nivel. La albahaca le da frescura.Si no puede conseguir tomates secos al sol, puede cortar en rodajas tomates pomarola, ponerlas en una bandeja de hornear y cocinar en el horno a fuego muy lento hasta que queden secos. Esto puede tomar un tiempo largo, pero el sabor es exquisito porque el sabor queda concentrado.

A mi hermano le encanta el fondue de queso, pero me pide que se lo haga en pancitos individuales.

#VivaChile #DelantalDorado23Esta vez usé una técnica diferente para hacer la masa y me quedó muy buena también.Hice la mayoría de las empanadas horneadas para que fueran algo más saludables, pero tenía que hacer algunas fritas también porque me gustan mucho.Serví las empanadas con una ensalada de tomate y una salsa de cilantro, en vez del típico pebre. Muy rica la salsa de cilantro.

El Omelette es una tortilla francesa... muy liviana por ser solo en base a huevo... la puedes hacer con lo que quieras, de espinaca, cebolla, zanahoria, verduras, jamón queso, etc... queda a tu imaginación, pero sin duda es rica, rápida y fácil de hacer... es bastante económica también... y a los niños les encanta!

¿Qué hay detrás de la receta?.... antojo de lasaña y un queso de cabra exquisito que Lita me trajo de la zona de Arauco.... La lasaña de espinaca siempre me llamó la atención pero la sola idea de espinacas hervidas sin nada más nunca me ha seducido, las encuentro desabridas, por lo mismo probé hacerlas algo más elaboradas, se trabaja un poco más pero el resultado es muy bueno.... modestia aparte ¡sacó aplausos! y la combinación con el queso de cabra le dió un toque distinto que realmente gustó mucho ¿por qué siempre tiene que usarse queso amarillo?... ¡atrévanse a innovar!, les garantizo que no se van a arrepentir.... aquí se las dejo a todos quienes quieran probarla ¡bon apetit!....

#ZonaCentro Vi un budín de espárragos en el recetario de chiaraminutti @cook_1464092 , me basé en su receta pero le di énfasis al queso, y le agregué jamón, resultó algo parecido pero no igual, debo decir que quedó bastante equilibrado de sabor y nos gustó mucho.

#elijococinarSiempre le saco el jugo a mis preparaciones. Y como mi amado padre nos invitó ayer a almorzar salmón a la parrilla, rescaté un trocito para hacer esta entrada hoy.Y además hice panqueques en la once para mi Leti el día de ayer también, entonces guardé un par para hacernos est entradita rápida y deliciosa, en la que además aproveché y le di un giro a dos preparaciones muy distintas del día anterior 🤭

Un día se me antojaba comer rollitos jamón-queso y buscando recetas en Youtube entre una, pero la modifique un poco y en vez de hacer la masa en sartén y a riesgue a hacerla en la panqeqera eléctrica y qedaron de lujos, ya que se pueden freír o hornear la masa y sirve para poner cualqier tipo de relleno.

Mi mamá está muy anciana, muy delgadita y me cuesta lograr que coma. Le preparé este omelette y se lo comió todo. Por ser para la abuela que está flaquita está un poco cargado a la mantequilla, pero uds pueden hacerlo más light con menos grasa e igualmente sabroso. #RecetasDeFinDeMes

Unas empanaditas para los regalones de casa que no comen carne 😊 quedaron muy buenas, la crema le da su toque 👌y la masa pintada con el ketchup MMM que delicia, 😋 Felices Fiestas.

#caminodelsabor #paracervezaPor lo general siempre tenemos tocino en casa porque lo usamos algunas veces al desayuno, sopas y guisos. Me encanta en los sándwiches y lo preparé ahora para almuerzo. Este es un sándwich bastante rápido.A mi señora le encanta estar picando papitas chips, así que por lo general también tenemos. Pero estas los hice yo para acompañar el sándwich. Usted use de los de bolsita para rapidez.

#Vegetariano Mi marido me compró un saco de cebollas (vivimos cerca de zona agrícola, es fácil conseguir sacos a buen precio). No se me ocurría qué hacer de almuerzo y decidí hacer un pastel de cebollas, quedó muy bueno. Me hubiesen visto picando cebollas con antiparras de nieve... es que mis ojos son muy sensibles... 🤕 Éramos sólo 4 comensales esta vez... pero resultó ser demasiado saciador, de hecho yo comí la mitad de la porción, así es que las cantidades son más bien para 6 personas.