Budín de calabaza de castilla con chips de chocolate
#YoCocinoConCookpad. Basándome en la receta de muffins de mi gran amiga Graciela Martínez, he preparado este panque. Gracias Graci. #LaCocinaNosUne.
Budín de calabaza de castilla con chips de chocolate
#YoCocinoConCookpad. Basándome en la receta de muffins de mi gran amiga Graciela Martínez, he preparado este panque. Gracias Graci. #LaCocinaNosUne.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
En un tazón colocar la calabaza y con la ayuda de un prensador de verduras o un tenedor martajar la calabaza.
- 3
En otro tazón mezclar los ingredientes secos y pasar por un colador o cernidor para cernir.
- 4
Añade la mantequilla y huevos a la calabaza y mezcla muy bien. Poco a poco agrega los ingredientes secos y mezcla con cuchara de madera y las chispas.
- 5
Engrasa y enharina el molde y vierte la mezcla.
- 6
Deja en el horno unos 20 minutos o hasta que hagas la prueba del palillo y este salga limpio.
- 7
Buen provecho.
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