Este delicioso pastel lo hago para complacer a mi familia porque mi hija y esposo no comen vacuno y mi hijo es vegetariano, de modo que siempre hago variaciones en las recetas para que solo tengan verduras. Este plato es muy nutritivo y lo recomiendo especialmente para las Fiestas Patrias porque deja a todos contentos y 'llenitos'.... Hoy la hice como 'ensayo' para el 18 de Septiembre porque la voy a volver a hacer, pero el 18 será compartida con mi mamita y una querida amiga que siempre nos acompañan en esta fecha, la haré el día anterior, para tener más tiempo para compartir y hacer otras cositas ricas ese día. De todo corazón... que lo disfruten...

Yo amo todos los vegetales que puse en la ensalada y juntos quedan deliciosos, además el huevo aporta tantos nutrientes a nuestro cuerpo y es tan rico 😋

Una receta rápida y económica #familiar # vegetal

🤤🤤🍽️🍽️🍽️El. Pimentón le da el sabor a la pasta#mayonesa #pasta #pimentón #familia #entradas

Una exquisita pasta fresca casera de espinacas con salsa ragù con callampas secas, fácil y muy rico 💚

Es una alternativa fácil y deliciosa que puedes preparar con antelación. Ideal para untar en sándwich, comer con galletitas, y también, reemplaza el pesto de albahaca, en unos fideos al dente.

#vegetal #cocinavegana Me uní al reto de encontrar buenas guarniciones hechas con vegetales. Esta fue una creación conjunta con mi hermana Paulina, quien me ayudó a pensar que hacer con los vegetales que tenía. Aprendí de ella que menos es más... pocos ingredientes y un gran resultado.

Qué maravilla esta forma de preparar el Zapallito Italiano (Zucchini)!!!!...la probé hace muy poco y en mi casa fue una fiesta....se prepara fácil, muy rápido y sin los inconvenientes de la pasta (léase CALORÍAS....ja, ja, ja....). Se acompaña igual que cualquier fideo de pasta... la verdad es que es cosa de usar la imaginación... en este caso usé salsa de tomates y queso rallado, como si fueran tallarines. Espero que les guste....

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