Nutella sana (crema de avellana y cacao)🍫

David L. Valdehíta
David L. Valdehíta @cook_10166020

No me gusta usar la marca comercial, pero entiendo que así descubrí esta receta, googleando nutella fit y así haré que sea fácil de encontrar. Se trata de una versión, una crema de avellana y cacao saludable y 100% natural.

Nutella sana (crema de avellana y cacao)🍫

No me gusta usar la marca comercial, pero entiendo que así descubrí esta receta, googleando nutella fit y así haré que sea fácil de encontrar. Se trata de una versión, una crema de avellana y cacao saludable y 100% natural.

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Ingredientes

  1. 200 gravellanas pelada y tostada
  2. Cacao puro en polvo
  3. Leche habitual
  4. Miel natural
  5. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos las avellanas en un vaso batidor y batimos hasta que quede una masa. Esto lleva un rato, paciencia, veréis resultados, cuando vaya soltando aceite la avellana. Dejad respirar la batidora para que no se queme. (Se me olvido hacer foto del resultado)

  2. 2

    Una vez hecha la masa, echar dos cucharadas pequeñas de cacao puro y batir junto a la masa.

  3. 3

    Añadir leche para soltar un poco la masa, y que se vaya haciendo un poco más líquido, y en verdad id echando leche según si os gusta más o menos espesa la crema. Verter también 2 cucharadas de miel (natural) y batir junto con toda la mezcla para darle un poco de dulzor ya que el cacao suele ser amargo (como debe ser el sabor real de cacao). Le eché un poco de sal, pero una pizca, para potenciar el sabor.

  4. 4

    ¡UALA! Sinceramente sabor y textura mejor de lo esperado, y realmente está buena. No tiene mucho que ver con la marca comercial (nutella), pero si os gusta esa, la vuestra os va a gustar más, esta realmente buena, totalmente natural y sana. No puedo parar de "probarla".

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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David L. Valdehíta
David L. Valdehíta @cook_10166020

Comentarios (2)

Soraya Arco Iris
Soraya Arco Iris @Soraya94
Hola! Jope que pintaza seguro que la preparo!! Mi pregunta es si es dulce o solo un poco dulce

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