Salsa de cilantro
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Es un dip excelente y delicioso para cocteles de verduras, huevitos de codorniz o simplemente para snack o lo que quieras. Búscale aplicaciones y me cuentas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Los ingredientes: es importante que la mayo sea o de buena calidad o hecha en casa. También el cilantro debe estar bien lavado, seco y cortado groso sólo para que muela bien en la procesadora. Si deseas puedes dejarle los tallitos más finos. Poner el huevo duro en el fondo de la procesadora.
- 2
Poner en una procesadora de alta velocidad (tipo 1-2-3 de moulinex) el cilantro, huevo duro y parte de mayonesa.
- 3
Procesar hasta que quede una crema verde bien suave. Agregar un poquito de sal y procesar otra vez.
- 4
Sacar de la procesadora y mezclar con el resto de la mayonesa. Probar sazón y listo. Dura 1 semana refrigerada. Pero no creo te dure tanto...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/864231
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
Leer más Recetas similares
Salsa de cilantro
Para lo que quieras 😍
Salsa de cilantro
Esta la salsa la prepare una me quedaba poco y la quise usar para una rica entrada y quedó deliciosa
Salsa de cilantro
#porunmundomejor Una buena forma de aprovechar y guardar el cilantro, es preparando una salsa. La salsa que presento, corresponde a la receta base de la salsa de cilantro y pueden agregarse otros ingredientes según el uso que queramos darle...para el picoteo, puede mezclarse con mayonesa, útil para aderezar carnes, pescados y ensaladas. Otra mezcla, para budines y verduras es la crema de leche o el yogurt natural, queso rallado, etc., aquí la dejo ¡que la disfruten!
Salsa Alioli en un paso
Es sorprendente lo sencillo y fácil de esta salsa. Es deliciosa. Yo la uso mucho como dip en cócteles de verduras o para untar snack. Sólo requieres de tener una procesadora vertical (tipo miniprimer) o una buena juguera de alta velocidad.
Salsa cilantro y ajo
Por cindyPara acompañar unas papas cocidas o sopaipillas o para lo que tú quieras..
Salsa Venezolana Guasacaca
#entranteEstá salsa es ideal para acompañar papás, arroz, ensaladas, unas ricas falafel o croquetas de cuscús...o lo que quieras
Salsa de ajo/cilantro
Hace años una sra. de un carrito de completos me dio la receta y a nuestra familia nos encanta!
Salsa de chocolate fácil y saludable
Estoy tratando de cocinar más sano y con menos cosas procesadas, pero pucha que cuesta! Hay días en los que el antojo puede más. En fin esta salsa es la creación producto de querer colocarle una salsa sana a un helado... y quedó muy guena!
Salsa de cilantro
Para untar, para acompañar un ceviche, para aderezar una ensalada, para lo que se les venga a la mente. Sana y sabrosa. #micocina
Salsa de acompañamiento
Esta receta se me ocurrió porque quería una salsa para acompañamiento y la hice con lo que pille en el refrigerador 😄 pero quedo deliciosa 😋
Salsa de cilantro
Esta es una salsa fácil y rica de hacer, ideal para acompañarla con papas fritas #delantaldorado
Salsa de cilantro
#porunmundomejor compré una mata gigante de cilantro en la feria. Estaba hermoso! Como me encanta su sabor, lo aproveché al máximo.
Angélica 
Pescadilla apanada con Panko y salsa de palta
Un plato riquísimo y simple, perfecto para sorprender con algo fresco y texturizado en el día de la madre... O quien sea jeje. 🍴😍
Salsa de albahaca para aliñar ensaladas
#CocinaConCookpad2019 #mirecetario2 #ebook2020 Siempre hago salsas de hierbas para mis ensaladas. Mi marido no comía lechuga hasta que comencé a preparar estas salsas. Esta de albahaca es especial, por eso la subo aparte pues las proporciones son diferentes y lleva distintos ingredientes que la salsa de hierbas para aderezar ensaladas de mi recetario.
Salsa de yogurt con cilantro
#Delantalcookpad2025 Está salsa la hago en el trabajo es un aderezo exquisito para acompañar papas fritas, pollo asado
Fideos con salsa de cilantro
Ñoquis en salsa Bagoss
De vez en cuando me gusta prepararlos, no lo hago muy seguido por la cantidad de calorías que este plato aporta.... en Italia no es problema, el clima lo permite, pero en nuestro país.... la cosa es que como el inicio primaveral que estamos teniendo es algo frío, al menos en la costa y mi marido trajo unos ñoquis de muy buena marca, me animé y los preparé con una exquisita salsa bagoss, reemplazando este tipo de queso, muy difícil de encontrar, por parmesano obteniendo un resultado final muy sabroso. Aquí se los dejo... la invitación está hecha para todos quienes quieran probarlos. ¡bon appétit!
Salsa de cilantro
Una rica salsa para untar. Acompaña perfecto muchísimas recetas, ensaladas y picoteos!
Chuletas de cerdo con salsa de cilantro
#DelantalDorado23Las yerbas son unos de mis condimentos favoritos para cocinar, las cuáles les da mucho sabor a las comidas. Trato todo el tiempo de usarlas frescas si es posible. La diferencia en el sabor es muy grande.El cilantro es una de las yerbas que me gusta usar mucho.Esta chuletas de cerdo las serví con un mote salteado con vegetales.
Ensalada de pasta y atún con salsa de palta
Muy rica opción, con las verduras que tengan en casa
Salsa picante para untar y acompañar carnes a la parrilla
La preparó mi hermano en el último asado familiar y simplemente ¡se robó la pelìcula! al punto que...cuando el asado estuvo listo... la salsa ...¡habìa desaparecido!. Afortunadamente, alcancé a fotografiarla.... aquí se las dejo para quien quiera probarla ¡que la disfruten!
Salsa de camarones
Lo puedes acompañar con lo que tú quieras #RecetasNavideñas
Salsa verde 🫑🥑🧄🧅🌱
Para tacos, arroz o todo lo que necesite un sabor punchi ✨
Salsa blanca y bechamel
#Básicos #Salsa No es lo mismo una salsa blanca que una bechamel, la diferencia está en que la salsa blanca es con caldos o fondos de cocción y la bechamel es con leche y/o crema, pero el procedimiento para hacerla es el mismo. Aquí les cuento cómo se hace. La salsa blanca suele usarse para carnes o verduras cocidas por ejemplo, la bechamel tiene un sabor más delicado y se usa para todo tipo de preparaciones y también como base de cremas de verduras.
Salsa de porotos negros
Ideal para picoteo como dip o acompañar cualquier cosa!!!
Andrea García Ortiz 
Pastelitos de jaiba con salsa remoulade
Ayer baje caminando el cerro placeres hasta llegar a la Caleta Portales para hacer ejercicio. Ya que estaba ahí aproveché de comprar un paquetito de carne de jaibas para hacer estos pastelitos que son una delicia. A mi señora le encantan así que hoy acumulé puntos haciendo estos.A la mayoría de las personas les gusta acompañar el pescado o marisco con vino blanco, pero a mí me gusta el tinto, uno bebe lo que a uno le gusta. Je Je Je Je
Espinacas con salsa bechamel
Lo puedes acompañar con lo que quieras, en lo personal me encanta con papas fritas
Empanadas de camarones, queso y salsa de cilantro
#VivaChile #DelantalDorado23Esta vez usé una técnica diferente para hacer la masa y me quedó muy buena también.Hice la mayoría de las empanadas horneadas para que fueran algo más saludables, pero tenía que hacer algunas fritas también porque me gustan mucho.Serví las empanadas con una ensalada de tomate y una salsa de cilantro, en vez del típico pebre. Muy rica la salsa de cilantro.
Salsa de atún y mayonesa
#Salsa Esta salsa es muy versátil, sobre todo en verano que es agradable comer salpicones fríos o carnes frías. Hay una preparación famosa que se hace con esta salsa que es el Vitel Toné, es de origen italiano y es una carne fría que se sirve con esta salsa. Es una comida muy fina de sabor. Y es esta salsa la protagonista. Es sencilla de hacer.
Roast Beef en salsa de Berros: Low Carb Food
En esta cuenta somos fa´naticos del Roast Beef. Básicamente es un corte de vacuno que se asa al horno. Un clásico de la cocina inglesa. Es muy versátil. Se puede comer frío o caliente, con salsa o con su mismo jugo. En ensalada o en sándwich.El sellado previo y una corta cocción en horno permite que quede muy tierno y jugoso por dentro pero con una corteza muy sabrosa y crocante. Para esta receta necesitarás un corte tierno, que no sea duro y que no tenga mucha grasa infiltrada en el tejido, dado que se cocina poco por dentro y la grasa no alcanzaría a derretirse. Yo utilicé lomo liso. Puedes utilizar filete también.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/864231
Comentarios (5)
Una duda...los bastones blancos son de apio?
Gracias