Como es de costumbre, me gusta crear sabores al momento de cocinar, por lo mismo en este caso utilice nuez, castañas de cajú y la infaltable mostaza para el pollo, el nombre es totalmente creado por mi ya que es el nombre de la calle donde vivo jajaja. Cada vez que cocino para mi familia trato de utilizar una receta pero agregarle mi toque especial...

#SeBusca #vegano Este ceviche gustó mucho a mi familia. Espero les guste a Uds también. Es una preparación especial para la época estival.

Bueno el menestron chileno lleva porotos legumbres con variedades de verduras , pero lo quise hacer a mi estilo ya que mi familia es mañosa ya sea con las verduras es un plato muy nutritivo ya que contiene legumbres y verduras para empezar bien la semana #LaCocinaNosUne

El #fricasé chileno es de antaño, preparado por nuestras madres o abuelitas, esta es mi versión del plato, ya que hay muchas versiones donde la preparación se realiza con todos los ingredientes mezclados y no por separado. Espero les guste 😙#verduras#pollo

Este es uno de los placeres de vivir en el sur de Chile 💕 A finales del otoño y parte del invierno en las faldas de un árbol nativo llamado hualle crecen unos hongos llamados changles, una delicia que se prepara en empanadas y ensaladas 😋 Les comparto mi versión simple pero riquísima 🤗#Chile

#Tescoma Normalmente compro hamburguesas preparadas por falta de tiempo, las hay de muy buena calidad, pero quise hacer las mías propias y con sorpresa. Mi familia quedó encantada. Toman su tiempo, pero vale la pena. El tiempo considera el enfriado de la cebolla y la preparación de 14 unidades.

Esta es una receta que se ha conservado desde la época colonial en mi familia. Y a pesar que los tiempos han transcurrido y se han modificado los ingredientes, mi familia aún los mantiene... Me la ha enseñado mi tía y a ella su madre, y es que en los campos del Sur de Chile en el día de San Juan se festejaba con grandes comidas y para ello los campesinos se preparaban con grandes cazas de conejo, codornices, tórtolas, perdices, el típico tocino de Cerdo (cuero de Chancho) .... En fin... Es por ello que aquí dejo una receta más bien original del estilo campesino, si no se encuentran todos los ingredientes, se reemplazan por las carnes que hayan... Espero les guste!!

Como les conté en la receta anterior del caldito de las prietas mi mamá nos hacia esta comida para hacer rendir el menú es muy rico, se la dedico a ella por todo el esfuerzo que ponía en cuidarnos a los 9 hijos, admirable, siempre la recordaré 🧡🙏 #juegoscookpad #bingo

Esta es una receta que suelo hacer muy seguido , ya que a mi esposo y a mi familia le gusta mucho . Esta receta me la enseñó mi querida hermana hace ya muchos años y la sigo haciendo hasta el día de hoy con mucho éxito .Espero que a ustedes también les guste y tengan una opción para deleitar a los suyos .

Es un plato de originario de Hungría, elaborado a base de carne, cebolla, pimentón, ajo, tomate, es un plato de origen humilde... pero yo agregué otras cosas por eso es goulash a mi estilo... espero les guste..

Esta es un invento que hice yo, a mi familia le encantó, espero les guste 🫶Sopa

Esta receta es perfecta para días fríos ya que es muy fácil de preparar y muy calentito espero les guste 👩🏼‍🍳☺️