Pan para hamburguesas y panchos

La receta es de Norali (le pedí permiso para compartirla en mis recetas)
Pan para hamburguesas y panchos
La receta es de Norali (le pedí permiso para compartirla en mis recetas)
Paso a paso
- 1
Yo pongo la levadura, le agrego 3 cdas de harina, 1 cdita de azúcar y agua, hago una pastita, medio líquida y bato con un tenedor, dejo reposar hasta que leve....
- 2
Colocar la harina, la manteca blanda, la sal, el azúcar, la leche en polvo, mezclo y voy agregando la leche o agua, (yo usé leche)
- 3
Formar una masa blanda que no se pegue en las manos. Amasar
- 4
Dejar levar en un bol. Cuando dobla su volumen, hacer bollitos de aproximadamente50 gr. Para el pan de pancho, para hamburguesas bollitos de 100 gr
- 5
Si es para panchos hacer un rollito, colocarlos en la asadera y dejar levar aprox 15 minutos
- 6
Después aplastar los rollitos, dándole la forma del pan de pancho, pintar con huevo batido y volver a dejar levar 15 minutos más
- 7
Cocinar en horno bien caliente.
Recetas similares
-
-
Pan para Hamburguesa Pan para Hamburguesa
Me encanta el sabor de este pan, es un valor agregado cuando deseas tener un pan aliñado que aporte más sabor a tus preparaciones. #Homenajeamama #yomequedoycocinoencasa Maria Elena Rengifo -
HAMBURGUESAS De Pollo al Salmorejo con Pan Pita...! HAMBURGUESAS De Pollo al Salmorejo con Pan Pita...!
Hoy en casa, festivo en Colombia, preparé esta delicia de pan pita, sano, con harina integral, fácil y con la colaboración y al pie de letra de nuestra compañera y amiga Graciela Martínez que dió pasó a que subiera esta maravilla de hamburguesa con éste espectacular pan de su extenso recetario, le dí mi toque personal, añadiéndole de mis recetas, salmorejo, alioli y la tradición en hamburguesa de pechuga de pollo que preparo y la encuentran en mi recetario. A lo que vinimos, a contárselos y a compartirlo con ustedes...! Graciela, como siempre por estar del otro lado del whatsapp, mis agradecimientos ayudándome con el paso a paso...!😍 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Hamburguesa casera con pan artesanal Bimbo Hamburguesa casera con pan artesanal Bimbo
Me encanta crear nuevas recetas y la combinación de esta hamburguesa es exquisita Yessica Gomez Sanchez -
PAN Artellano para Hamburguesa🍔...! PAN Artellano para Hamburguesa🍔...!
Es un pan muy suave, de un bonito color casi blanco por la forma como se hornea, lenta y a baja temperatura, me acompañan y les cuento el proceso. Vamos ya...!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Mini Hamburguesas en Pan Amasado Artesanal Mini Hamburguesas en Pan Amasado Artesanal
Tamaño ideal para comer varias combinaciones de hamburguesas, a de más son prácticas para congelar 😉Felipe Schele
-
Pan hamburguesa de remolacha Pan hamburguesa de remolacha
Pancitos de remolacha, que puedes usar para hamburguesas o tipo mini sándwiches. Valentina -
Hamburguesa Casera con Pan Artesanal!!🎅🍻 Hamburguesa Casera con Pan Artesanal!!🎅🍻
Con carne de res picada, chorizo ibérico de bellota, tomate, queso mozzarella y una salsa hecha a base de tomates y aceitunas mezclada con mayonesa casera y mostaza para compartirla y animarlos a probarla, nada complicada y de una manera práctica resuelves una comida o una cena. Se los cuento...! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
HAMBURGUESA Vegetal con Pan Artellano...!🍔 HAMBURGUESA Vegetal con Pan Artellano...!🍔
Es sencillamente deliciosa, sana, para una dieta equilibrada y para compartir en una cena, reunión familiar. Vamos a contarles como la hice y como lo disfruté...! 🌶️🍄🍅🧀 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Hamburguesa🥬🍔🧆sin pan🥩🍅🧅 Hamburguesa🥬🍔🧆sin pan🥩🍅🧅
Esta hamburguesa hecha con carne de res y cerdo acompañada de cebollas grilladas, queso crema, tomate, y unas salsas muy ricas... En este caso no tenía pan en casa y por eso puse hojas de lechuga para poder terminar la preparación... Natalie camargo -
Pan dulce Pan dulce
Las recetas tienen un dueño hay algunas , yo tengo muchas de mi propio recetario y de mi inspiración, es cuando yo digo esta receta la encontré en internet la he modificado a mi manera, pero no fue así, la hice con los mismos ingredientes, pero diferente la forma del pan. Vamos a la receta. AGRIPINA PICON PACHECO -
El PAN DULCE El PAN DULCE
Hoy me he inspirado en la tarea del pan poco a poco intentar y tomar riegos para hacer algo diferente. #caminodesabores Agripina picón.
Más recetas
Comentarios (5)