Pad thai, es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa.Se trata de un plato salteado en wok  a base de fideos de arroz con huevos, salsa de pescado, salsa de tamarindo, pimiento rojo, y cualquier combinación de brotes de soja, gambas, pollo, o tofu, decorado con cacahuetes picados y cilantro. Se sirve habitualmente con una rodaja de limón, el jugo(zumo) de esta fruta se añade al plato como condimento.Yo les traigo mi versión de este fabuloso plato y como el éxito fue rotundo lo comparto para que se animen y lo intenten en casa. La salsa la compré pero se puede hacer casera teniendo los ingredientes a mano. Lo decoré con semillas de sésamo, la versión de origen lleva cacahuetes y cilantro. Le añadí al gusto gotas de tabasco. Vamos y les cuento lo delicioso de hacer este plato...! Me acompañan...?

Plato típico de Tailandia, rico en especies y verduras, con una proteína.

Modificación de una receta Pad Thai que encontré, esta es más fácil y con productos que se pueden encontrar fácilmente.

Me encanta probar nuevos sabores y agregar mi toque , esta vez hice un Pad Thai fácil de hacer . No es el pad Thai original pero tiene esa inspiración

#conminombrepropio#comemascerdoSi les contara que iba a hacer un refrescante jugo de tamarindo y por error lo mezclé con salsa barbecue así que me tocó inventar la salsa para no perder el tamarindo.

#3ingredientes

Estos chayotes rellenos de Atún gratinados... otra forma distinta de comer y preparar esta deliciosa hortaliza que es muy baja en calorías y es bastante apta para personas que quieren cuidar su peso por beneficio a la salud...#directoalcorazón

#morenomolano#favoritos#caminodesabores.Hoy les enseñaré a preparar el fermento con levadura seca o levadura de panadería. La usamos para hacer nuestras pizzas caseras, pan casero y otros platos que necesiten que la harina suba.

No tenía arroz🍚 en la casa, y quería hacer algo diferente, entonces con fideos, algo de carne y verduras podemos hacer un rico #almuerzo.... Pruébalo tu también.

Con ganas de innovar algo diferente para el nieto consentido de la abue, acá. les dejo algo sencillo y gradale para cualquier evento lo tendrán a la mano , lo acompañe con unos patacones y arepa frita súper crocante esa deliciosa Arepa .

Son los sabores exclusivos para Cookpad recordando a la abuela y rescatando tradiciones de toda una vida. #Caminodesabores

Los huevos pericos hacen parte del desayuno típico colombiano, se sirven con pan y/o arepa. Aunque a decir verdad los comemos a cualquier hora y en el almuerzo o cena se sirven con arroz.Ésta es la versión vegana y sabe muy pero muy parecido a los originales sin el colesterol y obvio sin sufrimiento 👌