Receta de ensalada de pasta para cuando quieres comer algo ligero y no sentirte pesado después de comer. Si la quieres light sólo tienes que sustituir el queso manchego por un queso fresco.

No hace falta tener un wok para hacer este tipo de recetas - de hecho yo uso una sartén profunda y sale estupendamente. Puedes usar las verduras que tengas a mano. Si no tienes pasta de jengibre y ajo, simplemente puedes usar dos dientes de ajo picados y un trozo de jengibre rallado y echar ambos al pochar la cebolla. Para darle un toque agridulce, puedes usar un poco de ketchup, sirope o incluso miel. Y si te gusta picante, pues unos copos de chile. En mi caso los agrego ya en el plato porque a todos no les gustan los platos picantes. Puedes servirlo con arroz, quinoa, couscous o, en mi caso, patatas fritas que hice en mi nueva freidora de aire mientras estaba haciendo el pollo.

Previamente había compartido el salteado de verduras estilo asiático que me parece súper práctico y sirve como receta de aprovechamiento.Esta receta simplemente es cocer pasta y agregarle ese salteado.

Hoy he hecho una cena ligera con verduras aliñadas con soja, un poco de miso y jengibre. También en el momento de servir he agregado cilantro - como en mi casa hay una parte en favor del cilantro, y otra parte radicalmente en contra 😄pues siempre lo agrego al final 😉

La mezcla de sabores en las verduras, sobretodo la col y la salsa wok. Una delicia.

Suelo pensar en este plato, para aprovechar verduras que tengo en el frigo.. Me encanta utilizar el wok, pues las verduras salen aldentes y estupendas. Y los fideos orientales, riquísimosss. Espero que os animéis a prepararlo, pues es rápido, sencillo, sano, y exquisito....

En casa nos encanta la comida sana y comemos más bien poca carne, así que cuando nos apetece pasta, en lugar de hacerla con salsa bolognesa (raras veces la hago), la preparamos con una salsita de verduras que sale muy rica y que no cae pesada. ¡Muy recomendable!

Es una ensalada que se puede poner lo que se quiera o lo que se tenga por casa, rápida de hacer y muy facil. A los niños les encanta.

Si no sabes que comer y tienes poco tiempo, esta es la mejor opción 😃En 15 min todo listo ✅Ahí vamos 💪🏼

Hace un tiempo publiqué Wok de verduras variadas fácil y ha tenido bastante éxito, así que ahora me animo a compartir una variante de este plato que lo hace perfecto para comer como plato único, por ejemplo para tus cenas, ya que contiene verduras variadas, arroz blanco y pollo. Está hecho con poco aceite, más o menos meida cucharada, por lo que no tiene mucha grasa y es bajo en calorías, una receta perfecta para incluir en tu dieta de adelgazamiento, así como en la mayoría de dietas adaptadas a algún problema de salud.Para los vegetarianos o veganos se puede eliminar el pollo, obteniendo igualmente un plato rico y completo.Como veis, me encanta cocinar con wok, debido a que me permite cocinar con poco aceite sin que los alimentos se peguen. Además, me encanta que las verduras conserven su color, olor, sabor y textura, y para ello el wok es perfecto. Os animo a probarlo con vuestras verduras favoritas.

El punto que se le dá a este plato, es que la verdura esté aldente y no muy pochada. Se le puede añadir toda clase de verdura que guste, y las especias le dan un sabor espectacular. Me gusta jugar con la mezcla de ellas y el resultado es especial al paladar....También con carne de ternera o atún, se puede sustituir o cambiar la variedad de pastas que hay, todo al gusto de cada cual...

Me encantan las recetas orientales y este wok de verduras y pollo con fideos de arroz es una de mis preferidas. Es una delicia y además se prepara muy rápido, es fácil y saludable ¿Qué más podemos pedir? Si no tienes wok puedes hacerlo perfectamente en sartén normal (mejor que sea grandecita), aunque en wok creo que la cocción es diferente y más uniforme. Y lo puedes hacer también con carne de ternera o de la que más te guste ¡En cualquier caso está bien rico!Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xCVzTqy1ZuU