Guiso con macarrones
Ricura de plato me gusta muchísimo
Paso a paso
- 1
Poner sal y pimienta a la ternera pasar por harina, sacudir. En la olla exprés poner un buen chorro de aceite de oliva. Dorar la carne bien.
- 2
En la batidora triturar la cebolla los ajos y los pimientos y verter a la olla, rehogar bien, poner las zanahorias, las especias, el tomate frito y el concentrado de pollo con el vino. Cerrar la olla cocer durante media hora
- 3
Poner el laurel, los macarrones y el caldo de pollo, dejar cocer durante veinte minutos más. Yo le puse una guindilla, eso va en gustos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janet de la Puente le encantará ver cómo quedó.
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Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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