Berenjenas rellenas
Sanaysencilla @sanaysencilla
Paso a paso
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Ingredientes
- 2
Cortamos las Berenjenas por la mitad, le hacemos cortes y les añadimos Aove antes de meterlas al horno durante 25 minutos a 200 grados
- 3
Cortamos toda la verdura y la echamos a una sartén sofriendo a fuego lento. Añadimos el tomate y la carne de la berenjena una vez la saquemos del horno.
- 4
Cuando el sofrito esté hecho, rellenamos las berenjenas, añadimos queso para gratinar por encima y al horno a gratinar durante 5 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sanaysencilla le encantará ver cómo quedó.
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