Paso a paso
- 1
Primero verter en un bol, la manteca con azúcar. Mezclar hasta que se haga una pasta y luego los huevos. Es vital para que salga más esponjoso.
- 2
Luego verter en la mezcla, 2 manzanas bien cortadas. Después la harina para pastelería de a poco, junto al polvo de hornear.
- 3
En un vaso aparte, verter leche y un poquito de miel. Eso directo al bol junto a lo demás.
- 4
Mezclar bien con una batídora o mano Hasta que quede sin grumos. Enmantecar una budinera y echar un poco de harina para que el budín no se pegue. El tiempo depende de cada horno pero mínimo, 40 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leandro Daniel Malečkar le encantará ver cómo quedó.
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