Sorrentinos de acelga, ricota y pollo y de jamón cocido y queso
leonardo pesce @leopesce82
Paso a paso
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Fundamental
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Estirar la masa agregar relleno y luego siempre con bastante harina frezzar 1 hora y guardar. Salieron 40 de acelga y 20 de jamón y queso, 60 sorrentinos en total.
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Salsa a gusto el toque final de cocción lo dí en la salsa
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Degustar un pan casero con oliva y orégano y un buen malbec #chacabuco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A leonardo pesce le encantará ver cómo quedó.
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