Lasañas de zucchini con salsa blanca de verdeo

Inspirándome en hacer vegetales con creatividad y sabrosos para incorporar en el menú casero y sano de todos los días, con ideas renovadoras.
Lasañas de zucchini con salsa blanca de verdeo
Inspirándome en hacer vegetales con creatividad y sabrosos para incorporar en el menú casero y sano de todos los días, con ideas renovadoras.
Paso a paso
- 1
En una asadera con rocío vegetal caliente, en el horno, acomodar las rodajas de zucchini cortados a lo largo sin pelar, condimentadas con sal y pimienta. Cocinarlas hasta que estén tiernas y doradas de ambos lados.
- 2
Preparar en una sartén u ollita las cebollas de verdeo cortadas finamente, previamente con un poquito de aceite, rehogar junto con ajo y perejil picados, agregar sal e incorporar la maicena, revolver e integrar y agregar la leche hasta formar una crema, tipo salsa blanca, con nuez moscada y reservar.
- 3
En una fuente, yo usé una Pyrex, para terminar de cocinarla en microondas, también se podría cocinar en horno convencional. Intercalando prolijamente los zucchini en la asadera, agregar la mitad de la salsa de verdeo, arriba espolvorear con queso rallado, una capa de queso de máquina, después otra capa de zucchini, el resto de la salsa de verdeo, una capa de jamón, encima los huevos batidos, y queso rallado. Cocinar unos minutos en el microondas, hasta que coagulen los huevos batidos.
- 4
- 5
Por arriba acomodar rodajas de muzzarella o de queso cremoso y cocinar nuevamente unos minutos más en microondas hasta gratinar.
- 6
Una buena manera de cocinar vegetales, sale muy rico!!!! Con pocos ingredientes comunes que tenemos una comida sabrosa y económica también!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta de zucchini con hongos 🍝🥒 🍄(calabacines/zapallo)
Una receta saludable, deliciosa y de solo vegetales 🤤 y muy rápida #vegetales Jocselyn Cortés -
Coliflor en salsa blanca
Esta es una forma fácil de proponer vegetales en tu mesa sin que los niños se quejen 🤣 Cocina fácil con Kem! Kem -
Spaghetti a la tica
Este plato es un almuercito liviano pensado para mis hijos y su salud, tiene proteína, vegetales y está hecho con pasta sin gluten, usa tu creatividad para comer saludable, cocina fácil con Kem! Kem -
-
Pasta GF vegetariana
Pasta para todos los gustos. Libre de gluten, deliciosa y sin remordimientos! Cocina fácil con Kem! Kem -
-
-
Atún en salsa de tomate 🍣🥫
El atún es muy rico y fácil de hacer para el almuerzo o cena y lo puedes acompañar con vegetales, ensalada o papas fritas. 🥗🍟🥕🥦 Evelin ArceV 🌴 -
Brócoli gratinado en salsa bechamel
Esta receta es casi obligatoria una vez cada quince dias en casa, les gusta mucho. Martha R -
Tortillas con extra queso 🧀 😋
En mi casa de pequeña mi mamá o papá molía el maíz 🌽 todos los días y siempre se desayunaba con tortilla, y mis hijos igual les gusta mucho la tortilla para el desayuno o merienda de la tarde. Evelin ArceV 🌴 -
Spaghetti en salsa blanca
Una deliciosa opción para almuerzo con un pan con ajo o vegetales al vapor #pasta Meilyn Reyes -
Trocitos de cerdo con salsa de piña
Mi manera de cocinarlos es tratar de usar ingredientes naturales. Mi inspiración mi familia. Fue una idea para que comieran algo diferente y rico para su almuerzo de trabajo y kinder. Se puede acompañar con arroz fresco y una rica ensalada verde. Opcional cambiar el arroz por una tortillas palmadas con queso.Buen provecho ☺️. Rose HB -
-
Lasaña de Pollo con Hongos y Vegetales
Mi lasaña de pollo con vegetales y hongos es especial porque combina lo casero con lo reconfortante.Me encanta prepararla desde cero: cocinar el pollo, hacer el sofrito con todos los olores, dejar que los sabores se fundan con los hongos y el culantro fresco.Lo que más disfruto es ver cómo se gratina el queso mientras la casa se llena de ese aroma cálido.Recomendación: • Para 10 personas: porciones más abundantes, tipo plato fuerte completo. • Para 15 personas: porciones medianas, ideales si hay entradas o guarniciones. Jocselyn Cortés -
Spaghetti en salsa blanca
Bueno sé quela receta en sí no es con estos ingredientes, pero a mi familia le encanta y a mi por supuesto. Y en lo personal prefiero hacerlos por separado porque siento que quedan mejor Melina Murillo -
Vegetales gratinados
Muy sabrosos para acompañarlo con carnes. O simplemente comerlo así solo. Evelin ArceV 🌴 -
Chocolate caliente❤️
#CocinaRápidaYFácilPerfecto para esos días de frío, calienta el cuerpo y alegra el alma.Zhamii Rodney
-
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones. Jocselyn Cortés -
Pastel de plumitas en salsa blanca
Se puede hacer solo jamón.y hongos o hacerlo.con pollo desmenuzado Monii Oviedo -
-
-
-
-
Canelones sencillos de carne molida
Cuando no sabes que hacer, quieres algo italiano que no sea spaguettis? Aquí tienes la solución... lleva casi el mismo procedimiento y es aún más rico! (ES SÚPER RÁPIDO) Chef Mary -
-
Arroz con huevo arreglado
Se te olvidó sacar carne a descongelar? Ocupas algo rápido de hacer y fácil?Arroz con huevo es la soluciónEn mi casa la comida salvatandas es el arroz con huevo, pero como todas las comidas necesita un poquito de amor! Monii Oviedo -
Tanelas
Las tanelas le fascinan a mi hijo menor Joshua el tiene 19 años y son sus favoritas siempre las hacemos en casa constante mente por que el no para de comerlasChummy Alvarez Bolivar
-
-
-
Más recetas
Comentarios (2)