Paty de lenteja
Paula Abigail @pauli_abigail97
Fue lo primero que aprendí a hacer cuando mis hermanos se hicieron vegetarianos #CANASTA
Paty de lenteja
Fue lo primero que aprendí a hacer cuando mis hermanos se hicieron vegetarianos #CANASTA
Paso a paso
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Primero ponemos a cocinar las lentejas
- 2
Mientras tanto picamos las verduras y las ponemos a sofreír (yo usé medio morrón verde y un pedacito de morrón amarillo)
- 3
Una vez que la lenteja está lista la colamos la pasamos a un bowl y hacemos un puré con las lentejas (yo lo hago con la minipimer pero se puede hacer con un pisapapas)
- 4
Una vez que tenemos el puré hecho le agregamos las verduras, las 3 cucharitas de aceite, los 50 gr de pan rallado sal y pimienta y la nuez moscada
- 5
Hacemos los patys
Yo tengo este molde plástico, para que no se pegue en el molde nos ayudamos de papel film.
Lo podemos hacer sin molde
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Abigail le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14786205
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