Bocaditos de panela y calabacitas

Mercedes Cossío @RecetasMercedes
Paso a paso
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Rebanamos una calabacita a lo largo delgadito y la ponemos a asar a que estén cocidas, las sacamos y las ponemos en un plato con salsa de soya y medio limón. En el sartén ponemos rebanaditas de queso panela a que se doren. Aparte rebanamos una telera o un bolillo y lo metemos al horno a que se dore. Los vamos armando: una rebanadita de pan, una rebanada de calabacita, una rebanadita de queso panela, un poco de cebolla en medias lunas y una rebanada de aguacate
- 2
Cfr. vid TikTok @ysicocinamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Cossío le encantará ver cómo quedó.
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