Filete de pescado empapelado
MarceCamberos @cookmcd2602
Muy sencillo y rápido este plato de filete de pescado con verduras y hecho al papillote.
Filete de pescado empapelado
Muy sencillo y rápido este plato de filete de pescado con verduras y hecho al papillote.
Paso a paso
- 1
Se salpimentan los filetes por ambos lados y se colocan sobre un rectángulo de papel aluminio.
- 2
Se pican el jitomate, la cebolla, el chile verde, el ajo lo prensamos, los champiñones y las aceitunas se pican más grueso.
- 3
En un recipiente se mezclan todos los demás ingredientes, se sazonan con salsa inglesa, jugo maggie, sal y pimienta, y se coloca una porción sobre cada filete y se exprime encima jugo de limón.
- 4
Se dobla el papel aluminio teniendo cuidado de que no se vaya a salir el relleno y se coloca en el horno a 150º alrededor de 15 minutos, o bien se puede hacer sobre un comal o sartén.
- 5
Se puede acompañar con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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