Paso a paso
- 1
Cortar las papas y ponerlas a hervir, para puré.
- 2
Una vez que el puré esté listo, dejarlo entibiar, salar a gusto y agregarle el huevo crudo y la cantidad de harina necesaria. Unir hasta formar una pasta. Reservar
- 3
En una sartén, poner a rehogar la cebolla y agregarle la carne, una vez cocida agregar condimentos y sal a gusto
- 4
En una fuente para horno, colocamos una capa del puré, arriba agrégamos el picadillo, los huevos picados y arriba el queso cremoso. Finalizamos cubriendo toda la fuente con el resto del puré.
- 5
Si lo desean pueden poner queso rallado o huevo batido como yo
- 6
Cocinar en horno precalentado a máximo, hasta dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Paz le encantará ver cómo quedó.
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