Torta extra coco

Por fin pude conseguir leche de coco y como tenía los chips que no había usado aún, aproveché a preparar para la merienda de sábado una rica torta de coco!
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos y el azúcar hasta cremar.
- 2
Tamizamos la harina con el polvo de hornear y juntamos con el coco rallado. Agregamos la mitad de estos secos a los huevos y mezclamos de forma envolvente. Añadimos la mitad de la leche de coco y removemos suavemente.
- 3
Agregamos el resto de los secos removiendo bien suave siempre. Y luego lo que queda de la leche de coco e integramos bien.
- 4
Colocamos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y encima le esparcimos los chips de coco. Llevamos a horno precalentado y a 180 grados por 25 minutos, controlando con un palito de madera hasta que salga sequito.
- 5
Esperamos unos 10 minutos para desmoldar. Queda con un exquisito aroma y sabor a coco y con dulce de leche para acompañar ni les cuento!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Torta de Banano


Galletas de coco


Flan de coco y limón


Pastel de Chocolate muy esponjoso


Atol de fruta de pan con leche de coco 🥥


Torta 3 leches ❤


Pastel de chocolate


Panqueque o hotcake (arepa esponjosa)


Torta de coco


Galletas integrales de avena


Tres Leches


Pastel de colores esponjoso


Cupcakes de vainilla con chispas de chocolate


Tamal asado


Pan casero de leche en polvo


Arepas cartagas


Tamal de banano o plátano


Cajeta de coco con ralladura de limón 🥥🍋


Cupcakes de Harina de coco


Fantasía de coco con chocolate blanco 🥥


Pancakes Dulces 🥞


Galletas de coco


Pastel de vainilla esponjoso y fácil 🍞


Queque de vainilla (el pan)


Tamal asado costarricense


¡Que'cocolate!


Pan de banano marmoleado


Batido de fresa, banano y coco


Pastel de naranja 🍊


Brownie de chocolate

Comentarios