camarones pelados cocidos • pulpo cocido • filete salmón • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • Jugo de Limón o Leche de tigre • sal a gusto • pimienta a gusto • Perejil y hojitas de berro para decorar

Filet de merluza • Papa • Hoja de la cebolla de verdeo • manteca • leche

lentejas cocidas y escurridas • corazones de alcachofas • aceitunas • filetes de caballa en aceite • hierbas frescas; perejil, orégano, cebollinos, tomillo, picadas • lechuga iceberg • tomatitos de colores • Aliño: • Sal marina • zumo de limón • aceite de oliva virgen extra • Pimienta de •

arroz • cebollines • ajo al gusto • grema blanca • pisaca de orégano en polvo y sal • vandeguita de filete de pollo o 2 pechugas de pollo

filetes de pechuga de pollo • coliflor • queso Eatlean proteinico ahumado • Cúrcuma • Pimentón • Curry • Sal y pimienta • Aove

Huevos • Alcachofas (pequeñas) • Aceite de Oliva • Pimentón Rojo • Limón • Harina, pan rallado, sal

pechuga de pavo en filetes gruesos • queso Reblochon • patatas medianas • pimientos asados • bacon en trocitos • echalotes • queso parmesano rallado • Perejil picado • Sal, pimienta, ajo seco molidos • Aceite para freír

Para el Chicharrón: • pescado (filete) • harina • maicena o (pan molido - chuño) • huevos • mostaza • ají amarillo (pasta) • ajo • limones (jugo) • Aceite (para freír) • Sal, pimienta, orégano, comino • kion o jengibre (rallado) •

filetes de cotramuslos de pollo • ajos • huevos 🥚 • Perejil si apetece • Sal • Pan rallado • recipientes (tupers) • escurridores grandes • asas grande que sea de primer uso • aceite de girasol 🌻

filetes de bacalao • papas medianas • zanahorias • puerro • leche • pyrex • hojas de espinaca, remolacha, lechuga escarola morada y verde, espinac, etc • tomates guinda • mozzarella

pechugas de pollo en filete • champiñones • berenjenas medianas • pasta corta • tomates secos • tomates en cubos • Albahaca genovesa • Cebolla puerro picada, un poco de tallo y un poco verde • aceite de oliva • margarina de canola • Salsa de soja, ajo picado, hierbas secas, pimienta molida y gsal

filete de ternera, cortado en tiras • noodles de arroz seco • brotes de soja • ajetes, cortados en trozos de 3 cm, en diagonal • Marinada: • jengibre finamente picado • bicarbonato • fécula de maíz • agua • salsa de soja ligera • sal • azúcar •

filete de merluza • cebollas chicas • huevos • manzana mediana • morrón rojo • sal, jengibre y pimienta a gusto • pan rallado • ajo

filet de lomo 1, 5kl • vino tinto • cebolla • ajo • hojas laurel • tomate perita • taza puré de tomate • azúcar • papas grandes • champiñones feteados

filetes de pollo • Tranchetes • baicon • Sal • Pimienta • Perejil • Aceite de oliva • Vino blanco

pescado o pescado para freír (yo utilicé filetes de lubina. Puede ser atún, merluza, boquerones, sardinas, pescadilla...) • ajo molido • harina para freír • Sal • Aceite • Para el majado de yuca • yuca medianita • cebolla picada o rallada • de pimiento rojo cortado en daditos • salsa de tomate (yo utilice una mezcla de tomate, orégano seco, ajo molido y cebolla seca) • mantequilla • Para la ensalada (muy light y básica) •

pechuga de pollo a filetes • pimiento rojo • cebolla • Aceite de oliva • Sal

filete de Reineta • cebolla morada • pimentón rojo • pimentón verde • Cilantro • Jengibre • limones • Sal de mar especiada • Aceite de oliva

berenjenas medianas • merluza (depende del tamaño de los filetes) • cebolla dulce • bechamel de arroz • Sal • Pimienta • Parmesano vegano

par de filetes de pechuga de pollo • coliflor • queso • dado queso azul • aceite de oliva • pimentón • sal • Almendras opcional

albacora o 2 filetes • postre (20mL) de mostaza (Dijon) • bulbillos de ajo cortados en emincé • hoja de cebolla de verdeo cortado de unos 2cm, puede ser con tijeras • aceite de oliva, para freír la albacora • aceite de maravilla, para freír las patatas • sal y pimienta a gusto • Para la guarnición: 1 taza de patatas, con piel, cortadas en gajos

berenjena • bacalao en filetes o desmigado al punto de sal • huevos • aove • sal