Filetes

filet grandes de pez de Mar • crema de leche chica • de queso cuartirolo • o menos de Roquefort • Queso para rallar • caldo • pan rallado • Sal • Pimienta • oliva • Cebolla • cebollas de verdeo •

filetes de bacalao • Harina • Pan rallado • huevos • limón • Pimentón dulce • Ajo en polvo • Sal • Pimienta molida • Aceite para freir

filet de merluza • Limón • Ajo perejil • Vino blanco • Pan rallado • Salsa de tomates • jamón cocido • huevo

Filet de pechuga • Huevos • Pan rallado o rebozador • Sal • Papas • choclo cremoso • arvejas • manzanas (rojas o verdes) • Bananas • Crema de leche • Manteca

filet de merluza austral

filete de tilapia • zumo de limón • Cebolla paitella pluma • ajinomoto (glutamato monosódico) • cilantro picado • ajo molido • vinagre • Sal y pimienta • verde en rondeles finos • maíz dulce • camote deshidratado

filetes de merluza sin piel ni espinas (pueden ser congelados) • lomo de salmón sin piel ni espinas (puede ser congelado) • zanahoria • puerro pequeño (solo la parte blanca) • huevos • leche evaporada (o de nata para cocinar) • tomate frito • sal • pimienta • pimiento rojo asado • Aceitunas

brócoli • pollo • ajo laminado • semillas sésamo • limón • aceite virgen extra

Filet de merluza • Aceite de oliva • ajo • Pimienta negra • Perejil fresco

pollo • Pan rallado • Huevos • Sal • pimienta • comino • Aceite

Merluza (4 filetes aprox) • Jugo de Limón • Crema de Leche • Pan Rallado • Manteca • Sal y Pimienta

filetes de churrasco • huevo • ensalada • sal gorda • aove

champiñones • ajo • crema de leche • filete de pollo • cebolla mediana • Aceite • Sal y pimienta

entrecot de ternera • gotas de AOVE • Sal • tomate

pechuga de pollo en 2 filetes • tocineta • champiñones • leche • harina trigo • mantequilla • papa • zanahoria • arvejas • aceite de oliva • queso semiduro • jamón •

merluza • gambones • espárragos de bote • cebollita pequeña • ajos • patatas • sal • aceite de oliva • vino blanco

Sazonador de Fajitas • Pollo, tip secreto usa lomo de cerdo para mejores resultado, con dos pechugas o filetes basta • Aguacate • Aceite • Sal y pimienta • Salsa para Fajitas • Kikos • Fajitas para tacos • Zumo de limón • Ajo y cebolla en polvo

calamares • zapallo • zanahoria • ajo • ajo puerro • apio • caldo verdura • arroz • Filet chico marluza • Cúrcuma, laurel, perejil

filet de merluza por persona o dos si son chicos • papa • cebollas • verdeo • zanahoria grande • Caldo de verdura • Sal • Condimentos a gusto (yo usé condimento de pizza) • Ajo • Leche cantidad necesaria

filet de Chernia (superfresco) • Lima • Raíz de Jengibre (c/n) • zanahoria • Salsa Tabasco (c/n) • Cilantro (c/n)

patatas grandes • pimiento verde • pepino • tomate grande • cebolla fresca mediana • aguacate mediano • sal • AOVE • vinagre • mediana de filetes de caballa

filetes de pollo • almendras • salsa de soja • cebolla • ketchup • aceite de oliva • maizena • miel

cebolla • patatas • Bacon • gallos • Vino blanco • caldo de pescado • Sal • limón • perejil • ajo en polvo

filetes de cerdo • Aceite • cebolla • ajo • Sal • vino fino dulce (también sirve Pedro Ximénez o vino de Oporto... o cualquier vino dulce serviría) • caldo de pollo • Maizena • Uvas pasas