Comida

latas de frijoles negros • latas de arroz blanco • Agua • Sal • Comino • Azúcar • Vinagre • Ajo • Cebolla • Ají • laurel • filetes de pescado •

arroz Amarillo Hecho • huevo hervido • tomate • lechugas • pedacito d beiko

arroz • pechuga d pollo • ajo • aguacate pequeno • Sal y aceite a gusto

arroz • ensalada d tomate con pepino • aguacate • jamón • huevos revueltos • papas en salsa

pepino • perrito caliente • huevo hervido • ahumado

harina • mantequilla • leche • huevos • azúcar • vainilla • canela • Demás especias

Queso molido • Pizca de sal • Agua • Maicena • Aceite para freír

Lentejas • Agua • Sal • cebolla • pimiento verde • grandes de ajo • Aceite • Pimienta negra • Comino • Vinagre • Tocino • Chorizo •

mazorcas de maíz tierno • Agua • pimiento • Cilantro • Ajo puerro • Sal • Aceite

teti • pimiento grande • cebolla • Ajo • Pimienta • Comino molido • Sal • Vino seco • Vinagre • Puré de tomate • Aceite

Para la masa • guineos • taro • mantequilla • azúcar blanca • sal • agua • Para el relleno • batata roja • leche en polvo • leche coco • azúcar blanca •

Spaghetti del día anterior • Agua • Sal • Salchichas • Pollo • Sazón Goya • Vinagre

pechuga de pollo • manzana • coliflor • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Ajo en polvo o el que tengas • Comino a su gusto

arroz • zanahoria pequeña • cebolla • Ají pimiento • acelga • ajo • tomate maduro • Salsa china • Sal, pimienta, comino y perejil • Aceite • vino seco

muslos de pollo una cebolla mediana 3 dientes • Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de salsa de tomate

papas • caldo base de pollo • mantequilla • queso • Perejil fresco • Nuez moscada rallada • Sal y pimienta negra recién molida

lentejas • muslos de pollo • huevo • ají pimiento • cebolla morada • comino • orégano • pimienta • sal

pasta (utilicé spaghetti) • carne molida (picadillo de res en mi caso) • jamón • vitanova (puré de tomate especiado) • pollo • caldo de pollo • vinagre

coditos • jamón (el de su preferencia) • ajo pequeños • ajíes cachucha • puré de tomate • vino seco o blanco • Albahaca seca • Queso • aceite • Sal

frijoles colorados • pata de cerdo • bastón de pepperoni 45 gr • cebolla morada mediana • pimiento verde • ajo • vino seco • laurel • caldo de chuleta ahumada • comino en grano • manteca de cerdo • Cebolla deshidratada •

carne de res • la pierna de cerdo • papa • plátano verde • malangas • yuca • boniato • calabaza • ajíes cachucha grandes • ajo • cebolla morada • laurel •

lomo ahumado sin hueso • cebolla morada pequeña • ajíes cachucha • ajo pequeños • salsa condimentada de tomate • vino seco • aceite • romero seco

espinazo de pescado (yo usé uno de albacora de 8 libras) • papa • calabaza (uyama) • ajíes cachucha • ajo pequeños • orégano seco • pasta de tomate • vino seco • aceite • agua • sal • ají picante (opcional)

salchichas de pollo • Col, el mismo peso de las salchichas • pimiento verde • cebolla en polvo • Pimienta negra con cáscara de limón • pasta de tomate • ajo • caldo • aceite de oliva virgen • Sal

carne de cerdo • jamón ahumado • puré de tomate • Pimentón dulce a gusto • Pimienta negra a gusto • Sal • Vino seco • ajo • cebolla mediana • Comino a gusto • jugo de naranja agria

lbPicadillo de pavo • ajo • !2 cebolla • de.pimienta • Sal a gusto • col • ají pimiento • culantro • puré de tomate • vinagre • comino • de taza de vino de cocina o vino blanco

muslos de conejo • vinagre • azúcar morena • Sal a gusto • vino blanco • Pimienta a gusto • Hierbas provenzales • salsa de soja • papaya • Cebolla a gusto • ajo • aceite de oliva

romero fresco o seco • conejo troceado • vino blanco • Pimienta blanca a gusto • Aceite de oliva • Sal a gusto • Vinagre de vino blanco • cebolla blanca mediana • ajo triturados • Hierbas provenzales