Viernes

latas de frijoles negros • latas de arroz blanco • Agua • Sal • Comino • Azúcar • Vinagre • Ajo • Cebolla • Ají • laurel • filetes de pescado •

filetes de pesado de 1 libra • pimiento grande • cebolla morada mediana • ajo • Sazonadores en polvo • Sal y pimienta • deAceite de oliva • vino seco • Para el lecho de vegetales • tomates maduros • lechuga fresca

filete de pescado • ajo • aceite de oliva • cilantro cimarrón • Sal y pimienta negra • cerveza • sazón Goya

pescado de carne blanca • maíz • tomate • limón • cebolla morada • perejil • licor de coco • jugo de naranja

pescados medianos (yo usé viajaiba porque era lo que tenía) • ajo mediana • cebolla • ají (puede ponerle más si desea) • Pimienta negra • vinagre • Aceite • Agua • Sal

pescados frescos • ajo • Maso pequeño de perejil fresco • salsa soya • jugo de limón • Todo sazón • aceite de oliva • Sal y pimienta

Arroz,, 2 ají pimiento, 1 cebolla, 10 dientes de ajo • zanahorias • pescado • Pimienta blanca. Sal, Aceite. vinagre • acelga, perejil y romero • Vino seco al gusto • jamón • mazorcas de maíz

pescados frescos (300 gr cada uno) • limón pequeño • laurel • Tomillo seco • Sal

pescado • ajíes cachucha • ajo • cebolla morada mediana • puré de tomate • vino seco • Pimienta dulce recién molida • aceite de oliva • Sal

pescados pequeños frescos • Sal con ajo en polvo • Salsa César • Perejil fresco • Pimienta negra recién molida • Suficiente aceite para freír

espinazo de pescado (tiene que ser grande) • aceite • cebolla blanca • ajíes cachucha • ajo • pasta de tomate • Perejil fresco • Pimienta negra recién molida • Sal

pescado entero • sal • comino • limón • pimienta

rebozadas de harina de trigo • huevo • cebolla morada pequeña cortada en brunoise • ajíes cachucha rojos picados finamente • ajo pequeños picados finamente • cúrcuma • picadillo de pescado ya preparado • sal • aceite para freír • agua (aproximadamente)

espinazo de pescado (yo usé uno de albacora de 8 libras) • papa • calabaza (uyama) • ajíes cachucha • ajo pequeños • orégano seco • pasta de tomate • vino seco • aceite • agua • sal • ají picante (opcional)

pescado grande (12 lb más o menos) • Condimentos en polvo • Sal y pimienta • Salsa criolla

pechuga de pollo • pescado pequeños • cebolla morada mediana • ajíes cachucha • ajo • Condimentos en polvo al gusto (yo usé, ajo, cebolla, orégano, curry, sazonador de pollo y pimienta negra con cáscara de limón) • Salsa soya • Salsa china • Salsa inglesa • aceite de oliva virgen • Sal

Pescado • Espinazo de pescado • Viandas varias • Vegetales varios • Cebolla • Ajíes cachucha • Ajo • Cilantro cimarrón • Chile pasilla • Clavos de olor • Ajo puerro • Pimienta negra •

Pescado (Pargo en este caso) • Ajo • Aceite • Cilantro (Al gusto) • Sal • Pimienta • Naranja Agria (1 Limón si no tienes naranja) • Cebolla mediana (Opcional, yo no le puse)

Pescado pequeño (use pescado serrucho) • Cebollas moradas pequeñas • Ajo • Mantequilla • Jugo de limón • Harina para enharinar los trozos de pescado • Sal • Aceite para freír

Pescado • Salsa soya • Condimentos en polvo • Sal • Salsa bechamel

Pescado sierra pequeño • Arroz • Ajo • Cebolla colorada • Cúrcuma • Aceite de oliva • Sal • Caldo de pescado

Pescado • Vinagre para el adobo • Salsa soya • Sal • Pimienta • Ajo • Cebolla • Mayonesa • Mostaza • Romero seco • Albahaca seca • Comino en grano

Ingredientes de la masa • huevos • chocolate sin azúcar • harina • azúcar • de azúcar de vainilla • sal • polvo de hornear • Además :5 cucharadas de agua fría • Ingredientes del relleno • pomo de cerezas (ácidas) • azúcar •

Ingredientes de la masa • huevos • maicena • de • azúcar • azúcar de vainilla • sal • polvo de hornear • Además :5 cucharadas de agua fría • yogurt • crema de batir o nata • azúcar de vainilla •

pescado • ají pimiento rojo • ají pimiento verde • cebolla • dientes de ajo • Romero • Condimento en polvo • Sal • Vino seco • Pimienta

pescado • Salsa soya • Perejil • Romero • Sal • Pimienta • aceite • jugo de naranja agria

pescado • berenjenas medianas • ají pimiento • cebolla blanca mediana • ajo • nuez moscada a gusto • pimienta a gusto • sal a gusto • puré de tomate • laurel • clavo de olor • vinagre a gusto

cáscara de cola de langosta • puerro cortado en trozos • aceite de oliva virgen extra • partes no útiles de pescado • perejil

pescado • pimienta a gusto • sal • jugo de limón o vinagre • ajo • Para la salsa de queso • mantequilla • caldo de pescado • harina de trigo • nuez moscada • sal a gusto • queso mozzarella rallado