Paso a paso
- 1
En un bol desmenuzar la levadura con 1/2 taza de agua tibia (NO CALIENTE) con una cda de harina y 1 cdita de azúcar, dejar de leude. Reservar.
- 2
En un bol aparte mezclar la manteca pomada, el azúcar, la sal, el huevo, la esencia de vainilla.
Luego incorporar la leche tibia (NO CALIENTE), la levadura disuelta y mezclar.
- 3
Incorporar la harina, comenzar a amasar con energía, hasta que quede una masa lisa.
- 4
Dejar leudar 1 hora.
- 5
Desgasificamos la masa, estirar la masa en forma rectangular, masomenos un grosor de 1/2 cm, y cortar al medio y hacer triángulos parejos.
- 6
Agarrar los triangulitos y comenzar a enrollar, ir estirando la puntita del extremo más largo.
cuando lo vas a colocar en la placa (que debe estar previamente enmantecada) presionar en las puntitas de la medialuna.
- 7
Pincelarlas con huevo y dejar reposar hasta que dupliquen su volumen, luego pincelarlas con huevo batido nuevamente.
- 8
LLevar a un horno moderado por 15 a 20 min.
- 9
Retirarlas y pincelar con el almíbar (para el almíbar colocar 1/2 taza de agua hirviendo en una ollita y colocarle 1/2 taza de azúcar, revolverlo bien, no debe quedar ningún cristal de azúcar, dejar consumir un poco el agua y dejar enfriar, una vez frío ahí pincelas) este paso es opcional.
- 10
Pincelar y esperar a que enfríe.
Recetas similares
-
-
-
Panquecitos🇨🇺🤩
Hoy estaba aburrida y con ganas de hacer algo dulce para merendar con mi novio🥰❤️🩹 y juntos hicimos estos panquecitos, quedaron súper ricos🤩
-
-
-
-
Panetela o bizcocho de coco
Hice este #dulces para mi mamá #Festejandoamamá porque en Cuba se celebra el segundo domingo de mayo el Día de las Madres 🌹 y a ella le encanta el #coco
-
-
Flan napolitano
Es primera vez que hago este tipo de flan y ha sido un éxito total. #lotería
-
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas
-
Pay de coco🤗😁
Este Pay es una inspiración de mi esposo para un día en familia con ayuda mía por supuesto ambos lo creamos; delicioso, crujiente y con un sabor espectacular vale la pena intentar hacerlo no se van a arrepentir queda maravilloso de los recomiendo en verdad😀😋
-
-
Panetela o bizcocho glaseado
Quería hacer una cubierta rápida y fácil para este bizcocho y utilicé la receta para hacer glaseado que me dio una amiga mía
-
-
Pan de maíz con sabor a trópico
El pan de maíz es un dulce que conocí siendo muy pequeña, creo que era el único postre que comía, no me gustaba otro. Mi tía Yeya, magnífica repostera, lo hacía y recuerdo que ella le ponía semillas de ajonjolí, como lo disfrutaba. Esta receta que publico hoy es una variación de aquella de mi niñez, es el pan de maíz como base pero con otros ingredientes, es por tanto mi receta :- )) -
-
Bollitos de maíz con apio
Es lindo recordar los deliciosos platos que hacía mi tía en mi niñez; ella, mi tía Yeya, me enseñó a amar la cocina -
Compota de zanahoria, guayaba y piña
Esto lo hicimos mi esposa y yo. Nos quedó bien rico -
Bizcocho sin huevos (con aquafaba) en olla de presión
Bizcocho para compartir en #familiar -
-
Flan 🍮 en microondas
Esta receta la acabo de ver en el Facebook y como soy amante al flan pues lo intente y como el resultado es fantástico 😊 pues lo comparto con ustedes. Espero les guste. Es muy práctico y delicioso 😋
-
Donas caseras cubiertas de chocolate
Es una receta muy deliciosa y que le puede gustar mucho a los pequeños de la casa en sus meriendas.
-
Galletas caseras sin lactosa
Ideal para un desayuno y para los niños y todas aquellas personas que sean intolerante a la lactosa.
-
Base de tartaletas (Masa muerta)
Esto es una receta creada a partir de la receta original quedando un producto terminado con una exquisitez en sabor y textura una receta creada en la dulcería el zapatazo en Zapata C en la Habana Cuba
-
Isla flotante con sabor a vainilla
Esta receta de este tipo de postre es basada en una que hizo @RecetasCubanas y realmente es muy rico. Se los sugiero. -
-
Rosquitas cubanas
Un postre muy fácil y rápido de hacer, que sin dudas queda muy delicioso.
-
Platillo surtido con masa de hojaldre
Nunca había hecho la masa de hojaldre a pesar de gustarme mucho. Es verdad que hay que disponer de tiempo, pero como resultado... vale la pena y al final, cuando terminas de hacerla, te percatas de que no es difícil. -
Buñuelos de yuca y boniato
Esta receta es muy tradicional en Cuba. Es mi primera vez haciéndola. -
Más recetas
Comentarios (4)