Pan amasado

#Papá Primera vez que hago pan amasado. Me sorprendió el resultado porque quedó suave, esponjoso y muy blandito! 🤗 No tenía manteca, así que usé mantequilla, pero puedes usar cualquiera de las dos. Este pancito está inspirado en mi madre querida!
Pan amasado
#Papá Primera vez que hago pan amasado. Me sorprendió el resultado porque quedó suave, esponjoso y muy blandito! 🤗 No tenía manteca, así que usé mantequilla, pero puedes usar cualquiera de las dos. Este pancito está inspirado en mi madre querida!
Paso a paso
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En un bowl poner la harina y hacer un agujero al medio (como un volcán) Añadir la sal, azúcar, manteca y agua tibia. Amasar con mucha energía por unos 5 a 8 minutos. Cortar la masa en 9 bollos y hacer la forma de pan. Dejar reposar en un lugar templado por 1 hora y media.
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Transcurrida la hora y media, los pancitos crecerán. Pinchar con un tenedor y cocinar en horno precalentado a 200 grados por 25 minutos o hasta que estén doraditos.
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Comentarios (20)
¿acaso no se pone aparte con agua tibia y azucar para que fermente?
NO ME GUSTO POR INCOMPLETA TU RECETA