Torta de maní rellena low carb
Muy rica para el mate
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el stevia, en lo posible con batidora, hasta que queden claritos.
- 2
Por separado entibiar la leche con el aceite para que se haga líquido.
- 3
A la preparación de los huevos agregarle el aceite con la leche tibia y continuar batiendo. Agregar el polvo de hornear y la esencia de vainilla y seguir batiendo. Agregar la harina y mezclar.
- 4
Aparte mezclar la pasta de maní con el cacao y endulzar a gusto.
- 5
Poner en una fuente de silicona (preferentemente), la mitad de la preparación indicada en el punto 3. Luego desparramar la pasta de maní. Finalmente verter el resto de la preparación y cocinar en el horno durante 20/25 minutos.
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Me encanta cocinar, principalmente cosas dulces. Hace 5 meses que no consumo nada de azucar ni harina blanca, que la reemplacé por harinas de semillas y frutos. Es increible las cosas deliciosas que igualmente se pueden preparar😍Importante: bajé 9k estos meses comiendo así. Consultale a tu Dr. puedas consumir mas huevos, frutos secos y semillas.😘
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