Matambre a la pizza con papas fritas! 😋
Jazlukey🇦🇷☁️🌞☁️ @destinilla
Lo hicimos entre mi marido y yo. Bien unidos hasta en la cocina 💑
Matambre a la pizza con papas fritas! 😋
Lo hicimos entre mi marido y yo. Bien unidos hasta en la cocina 💑
Paso a paso
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Para el matambre solo lo vamos a cocinar en la parrilla hasta que esté semi cocido
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Para las papas fritas, las pelamos, las lavamos bien, las cortamos en palitos y a freír
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Para la parte de la "pizza" simplemente vamos a cortar el morrón en juliana, la cebolla también la cortamos en juliana a diferencia del morrón yo doro la cebolla con aceite de oliva y sal a gusto.
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Ponemos primero los quesos cortados en cuadraditos y luego la cebolla. Por último agregamos el morrón y dejamos que se haga tapándolo con una fuente de metal para que tome un sabor bien ahumado
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Y listo! A calentar unos pancitos y a cenar se ha dicho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazlukey🇦🇷☁️🌞☁️ le encantará ver cómo quedó.
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No soy experta en la cocina, pero mi deber como madre y esposa me dan la fuerza para cocinar y sacar la ama de la casa que puedo ser, todas las recetas son con amor a mi familia y que ellos me digan que esta rico me vale más que cualquier experto del planeta entero.. 💖
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