Nunca había hecho un risotto y me decidí hacer uno. Es muy rico este de camarón, así también deben de ser los demás con otros ingredientes.

#vegetal

Vi esta receta en una página cubana y me gustó mucho. Así que le hice mis variante y aquí está

Hacia rato que no hacía una receta para Cookpad así que me decidí, e hice esta de mollejas de pollo que quedó muy sabrosa. En los ingredientes no use ajíes porque no tenía en el momento, pero les sugiero que no dejen de ponerles. Al igual que un toque de vino seco.

Esta receta la vi en la página de la Federación Culinaria de Cuba y la modifique agregándole bacalao desalado

Este tipo de ensalada no es muy común en Cuba. Es muy sabrosa y aporta muchos nutrientes. En mi caso, me gustó mucho.

Me hicieron un #desafío de hacer una receta con un solo ingrediente. Entonces se me ocurrió hacer estos ricos Quimbombó que mi esposa los devora en nada, por lo tanto se les gusta al igual que a mí.Así que estoy desafiando a @Lena y a @Felix_EEUU a crear alguna receta con un solo ingrediente.

Esta es otra variante de hacer arroz con pollo. #lotería

Quería hacer unas costillas fritas y se me ocurrió cocinarlas con chícharos (arvejas) verde. Me arriesgué porque no sabía si se iban a ablandar los chícharos, pero quedaron al dente bien sabrosos.

#polloEn Cuba venden mucho este tipo de picadillo y esta es una buena variante para hacerlos

Esta es una buena variante para preparar los huevos en el desayuno

Los chícharos son un alimento muy nutritivo y sabroso y decidí hacer este postre porque una vez que hice el potaje y lo pasé por el colador, quise aprovechar los restos que había quedado en el colador y sorprender a todos en la casa.

Es la primera vez que hago esta receta y me encantó. Fue un desayuno exquisito lleno de proteína y fibra. Espero les guste.

Esta es una receta de aprovechamiento me había quedado un poco de arroz blanco y quise probar hacer una variante de la famosa frittata un platillo de origen italiano.

Este es una buena variante de hacer un buen arroz aprovechando un poquito de garbanzos.

Es una variante del arroz moros y cristianos, la diferencia está en que en esta receta se utilizan frijoles negros en vez de rojos.

Receta de la abuela con un toque personal. Esta es una receta que me gusta mucho la abuela la preparaba con mucho cariño yo quise hacer esta variante para la familia.

Esta receta me surgió a falta d q no tenía puré d tomate en casa. Y en cambio si tenía este jugo q compre para probar pero no me gusto. Y me dije q probaría a ver. Y al ver tan buenos resultados pues lo comparto aquí con ustedes. Espero les guste.

Entre mis recetas encontraras como se hace: el congris, la ensalada de Lechuga y el pollo en salsa.Suerte .....

Una variante para comer de forma deliciosa y diferente la Calabaza

¿A qué cubano no le gusta el congrí? Debe haber muy pocos que no disfruten de un buen arroz congrí, brillosito, desgranado y negrito 🙂.Hay muchas maneras distintas de hacerlo, según la región del país, como sucede con el Ajiaco, y cada quien defiende el suyo como original. Lo cierto es que todas tienen su encanto, y el asunto de la originalidad pierde un poco su importancia, diría yo.Yo conozco la manera oriental (pues mi familia vivio un tiempo por allá y aprendimos las recetas orientales de algunos platos) y la receta habanera. Esta última es la que más me gusta, y la que generalmente cocino.Aquí en la casa nos gusta mucho acompañarlo con bistec de puerco encebollado o masitas de cerdo fritas, y plátano maduro frito. Pero el queda bien casi con cualquier cosa.

Quería hacer una receta muy distinta a esta, pero cuando entré a la cocina, se me fue ocurriendo esto que resultó algo fenomenal y bien sabroso. Se las recomiendo con mucho gusto.

Está es una receta muy fácil y queda bien sabroso

esta receta es demasiado especial para mí ya que se trata de una variante un poco particular del flan de leche que cree como regalo para mi esposo.Espero que la disfruten tanto como él!

Esta es una buena variante para asar al carbón un pescado en días festivos

Me fascina hacer combinaciones de alimentos y está me gustó mucho. Es una receta que aporta casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo.

Esta receta es muy fácil de hacer y bien sabrosa

En temporada de mangos, los jugos son una buena variante para los desayunos y meriendas en el hogar. Aquí les dejo como hacerlo muy sabroso.