CHICKEN TERIYAKI WITH HONEY LEMON SAUCE🍯🍋
Belajar tehnik PAN SEARED/ SEARING adalah tehnik memasak dengan temperatur yg tinggi menggunakan Pan , utk memberikan tekstur yg crunchy pada permukaan daging sering diperagakan kontestan masterchef season 7 🤣👩🍳👍 sy buat salah 1 variant olahan Chicken ala Japanese quisine fav di rumah ..😉👩🍳buatnya simple but really delicious...let's try !!
Source : Akari papa
CHICKEN TERIYAKI WITH HONEY LEMON SAUCE🍯🍋
Belajar tehnik PAN SEARED/ SEARING adalah tehnik memasak dengan temperatur yg tinggi menggunakan Pan , utk memberikan tekstur yg crunchy pada permukaan daging sering diperagakan kontestan masterchef season 7 🤣👩🍳👍 sy buat salah 1 variant olahan Chicken ala Japanese quisine fav di rumah ..😉👩🍳buatnya simple but really delicious...let's try !!
Source : Akari papa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan..buang tulangnya,Keringkan ayam dng paper towel
- 2
Marinated fillet daging ayam dng Salt n Black Pepper bolak balik👉LUMURI bagian DAGING dng sagu sampai menutupi permukaan daging secara merata
- 3
Pan seared ayam bagian KULIT terlebih dulu TANPA MINYAK dng api sedang selama +/_ 5 menit 👉sampai mengeluarkan minyak, dan Crispy kulitnya👍
- 4
Balik dan Sear/panggang bagian daging selama 5 menit. TUANG KALDU Ayam disekelilingnya Tutup Fried pan kecilkan api👉 masak selama 5 menit agar daging ayam matang.
- 5
Balik ayamnya👉Kuas ayam dng saus Soyu Honey +sedikit perasan jeruk lemon, grill di pan sebentar👉sampai saus meresap dan mengental👍
- 6
Angkat, potong lebar 1- 2 cm. Selipkan potongan lemon diantara irisan dagingnya!👍plating dan sajikan👩🍳
- 7
Pocan dulu📷📷🥰..simple but delicious♨️👩🍳
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)