Tauco kikil

Name: Tauco kikil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kikil (rebus hingga empuk); Tahu (potong kotak goreng); Rimbang (goreng sebentar); Pete (goreng sebentar); Bumbu iris :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabe merah keriting (secukupnya); Cabe hijau keriting (secukupnya); Cabe rawit (boleh skip); Jahe (geprek); Lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 3 sdt tauco (sesuai selera); sedikit Garam, penyedap, gula

Muchliyanty Asril @muchliyanty

Tauco kikil

Muchliyanty Asril @muchliyanty

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkikil (rebus hingga empuk)
Tahu (potong kotak goreng)
Rimbang (goreng sebentar)
Pete (goreng sebentar)
Bumbu iris :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabe merah keriting (secukupnya)
Cabe hijau keriting (secukupnya)
Cabe rawit (boleh skip)
Jahe (geprek)
Lengkuas (geprek)
2 lembardaun salam
1 batangserai
3 sdttauco (sesuai selera)
sedikitGaram, penyedap, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu, rimbang, pete. Sisihkan
2

Tumis bawang merah, putih. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, serai
3

Masukkan kikil, cabe merah, cabe rawit. Aduk2 kemudian tambah air secukupnya.
4

Tambahkan tauco, beri sedikit garam, penyedap & gula. Koreksi rasa
5

Campurkan cabe hijau, tahu, rimbang dan pete. Masak hingga matang.