Calabaza rellena con Carne y Choclo Gratinada
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Fácil, sano, económica y rica Calabaza rellena con carne picada y queso en un plato bien nutritivo una opción de vegetales al horno delicioso.
#recetasquevuelan
Calabaza rellena con Carne y Choclo Gratinada
Fácil, sano, económica y rica Calabaza rellena con carne picada y queso en un plato bien nutritivo una opción de vegetales al horno delicioso.
#recetasquevuelan
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallos por la mitad, quitar las semillas salpimentar a gusto cocinarlos en al horno o en el microondas una vez cocido retirar del horno reservar, mientras se cocina la calabaza preparamos el relleno
- 2
Colocar una cacerola al fuego, agregar aceite y sofreír el ajo picado, y la cebolla cortados en cubitos luego agregar la carne picada el orégano, ají molido, pimentón(o condimentos de su preferencia) y salpimentar a gusto dejar cocinar unos 10 a 15 minutos aproximadamente una vez listo agregar el choclo en caso de que sea fresco (cocinar en agua hirviendo luego desgranar) la cebollita de verdeo integrar todo muy bien (pueden rellenar con lo que más le gusten o lo que haya en la heladera)
- 3
Ahuecar la calabaza con ayuda de una cuchara de modo que quede el puré dentro de la calabaza condimentar el puré de la calabaza con nuez moscada o condimentos a gusto, agregar el relleno junto con el puré de calabaza colocar trozos de queso por encima del relleno y llevar nuevamente al horno hasta que estén bien gratinados.Servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sueli 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la Cocina Casera y la felicidad de comer algo rico que cocino yo misma.Me encanta estar en la cocina creando y descubriendo nuevos sabores siguiendo recetas motivadoras e inspiradoras en esta gran comunidad de Cookpad.Los invito a mirar el video de una receta clásica Argentina Vitel Toné en el sitio oficial de Cookpad en la Cocina del Espacio Peabody con el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=8KFEKar5VvUSuscríbete a nuestro canal y recibe las notificaciones en tu correo:-Descargá la App y disfruta de la cocina casera:- https://cookpad.wasmer.app/ar/descarga- Facebook: https://www.facebook.com/cookpadsarge...- Instagram: https://www.instagram. com/cookpad.ar- Twitter: https://twitter.com/- Pinterest:https://www.pinterest.es/cookpadrecetas/recetas-argentinas/
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