ลาบวุ้นเส้นไข่ต้มสับ จานไข่ทำง่ายแค่ 5 นาที
Glass noodle & Hard boiled 🥚 Laab / Spicy Salad เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจจาก ลาบไข่ต้มสับใน goodlifeupdate.com คิดว่าสูตรน่าสนใจเลยนำมาแบ่งปันค่ะ ถึงในภาพวันนี้ไม่ครบนักไม่มีหอมและใบสะระแหน่ แต่สูตรเครื่องลาบที่ยกมาแบ่งปันเป็นสูตรเต็มจากในเว็บที่บอกข้างต้นนะคะ ให้นำไปปรับกันตามชอบ
ลาบไข่ต้มสับในสูตรเดิมใช้ทั้งไข่ไก่ และไข่นกกระทาต้ม ชอบที่เป็นเมนูไข่ที่ทำง่ายแต่น่าทาน ไข่ราคาถูกแต่อุดมด้วยสารอาหาร ครัวทุกบ้านทุกฐานะ ไม่ว่ารวยหรือจนก็ขาดไม่ได้ รสก็ไม่ธรรรมดา แค่ความสุกที่ต่างกันก็เพิ่มความต่างน่าอัศจรรย์ให้ไข่ทั้งรสและเนื้อสัมผัส ทุกครั้งที่ทำเมนูไข่ กระทั่งไข่ต้ม มันทั้งcomfort ทั้งลุ้น แต่อิ่มท้องเพิ่มพลังเสมอ
This recipe is from goodlifeupdate.com. Always easily comforted and excited by the paradox of simplicity and perplexity that 🥚 always bring to table, i added it in a must try and love the recipe. Its cheap, nutritious, quick , what's more to ask for our seemingly busy life. No matter how hard and how busy life is hope every home can find nurichment and comfort on your dining table. Thanks to the dedication of all mothers and those who cook.
ลาบวุ้นเส้นไข่ต้มสับ จานไข่ทำง่ายแค่ 5 นาที
Glass noodle & Hard boiled 🥚 Laab / Spicy Salad เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจจาก ลาบไข่ต้มสับใน goodlifeupdate.com คิดว่าสูตรน่าสนใจเลยนำมาแบ่งปันค่ะ ถึงในภาพวันนี้ไม่ครบนักไม่มีหอมและใบสะระแหน่ แต่สูตรเครื่องลาบที่ยกมาแบ่งปันเป็นสูตรเต็มจากในเว็บที่บอกข้างต้นนะคะ ให้นำไปปรับกันตามชอบ
ลาบไข่ต้มสับในสูตรเดิมใช้ทั้งไข่ไก่ และไข่นกกระทาต้ม ชอบที่เป็นเมนูไข่ที่ทำง่ายแต่น่าทาน ไข่ราคาถูกแต่อุดมด้วยสารอาหาร ครัวทุกบ้านทุกฐานะ ไม่ว่ารวยหรือจนก็ขาดไม่ได้ รสก็ไม่ธรรรมดา แค่ความสุกที่ต่างกันก็เพิ่มความต่างน่าอัศจรรย์ให้ไข่ทั้งรสและเนื้อสัมผัส ทุกครั้งที่ทำเมนูไข่ กระทั่งไข่ต้ม มันทั้งcomfort ทั้งลุ้น แต่อิ่มท้องเพิ่มพลังเสมอ
This recipe is from goodlifeupdate.com. Always easily comforted and excited by the paradox of simplicity and perplexity that 🥚 always bring to table, i added it in a must try and love the recipe. Its cheap, nutritious, quick , what's more to ask for our seemingly busy life. No matter how hard and how busy life is hope every home can find nurichment and comfort on your dining table. Thanks to the dedication of all mothers and those who cook.
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำร้อนให้เดือด นำวุ้นเส้นที่แช่น้ำจนนุ่มและสะเด็ดน้ำดีแล้วใส่ถ้วยที่มีฝาปิด เติมน้ำร้อนปิดฝาทิ้งไว้ 3 นาที เทน้ำออก
Pour boiled water over the soaked glass noodle and put a lid on for 3 minutes. Drain the hot water out. Transfer to a mixing bowl.
- 2
หั่นไข่ต้มขนาดตามชอบ ใส่ลงถ้วยผสม เติมเครื่องลาบทั้งหมด เคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน รับประทานกับผักสด
Peel and cut/ chopped the hard boiled 🥚 and add them in the mixing bowl. Add all the Laab seasoning. Mix well and enjoy.
- 3
ความสนุกของยำและลาบ คือชอบอะไรอยากใส่อะไรเพิ่มเติมก็ได้ ตามใจชอบเลยค่ะ มีเศษกุ้งแห้งทอดเหลืออยู่เลยจับมาโรย เพิ่มสัมผัสกรอบๆ ที่มาพร้อมความเค็มให้ทานผักได้มากขึ้น
Feel free to add any other toppings you like. The recipe of the Laab seasoning shared above is the original as in the website. Today we didnt have shallots and mint leaves and i added crispy dried shrimp 🦐. Just have fun with your ingredients and stay healthy 🙂.
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น