Guacamole

Hoy para poder ocupar todos los ingredientes que tengo en el refrigerador. Para no perderlos y ocuparlos todos prepare esta receta. Mi amigos siempre que hacemos una junta me piden prepararla. #LoCocinoNoLoTiro
Guacamole
Hoy para poder ocupar todos los ingredientes que tengo en el refrigerador. Para no perderlos y ocuparlos todos prepare esta receta. Mi amigos siempre que hacemos una junta me piden prepararla. #LoCocinoNoLoTiro
Paso a paso
- 1
Lavamos bien todos los ingredientes.
- 2
Picamos el cebollín en cubitos delgados. Partimos los tomates por la mitad y le sacamos toda la pulpa y la picamos él cubitos pequeños.
- 3
Ponemos en una fuente todo lo que hemos preparado y rallamos el diente de ajo y picamos el cilantro finito.
- 4
En un plato aparte se muelen las paltas, para luego revolver y mezclarlos todo en la fuente.
- 5
Luego de revolver todo le agregamos la mitad de un Limón pero presionándolo solamente el aceite y sal y Luego agregar a la tostada de pan amasado.
Yo siempre que preparo guacamole lo preparo con tostadas del pan que haya en casa.
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