我が家の、つゆだくな牛丼

我が家の、つゆだくな牛丼-レシピのメイン写真

我が家の、つゆだくな牛丼

へい♡ゆー♡ @cook_40254424

食欲の秋
つゆだく牛丼で、胃袋を満たしちゃおう！
牛細切れ肉で、家計にも優しいよ✨
このレシピの生い立ち
仕事で不在の時でも、在宅する家族が、各々食べられる様に！

食欲の秋
つゆだく牛丼で、胃袋を満たしちゃおう！
牛細切れ肉で、家計にも優しいよ✨
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つゆだく牛丼で、胃袋を満たしちゃおう！
牛細切れ肉で、家計にも優しいよ✨
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仕事で不在の時でも、在宅する家族が、各々食べられる様に！

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つゆだく牛丼で、胃袋を満たしちゃおう！
牛細切れ肉で、家計にも優しいよ✨
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材料

2人分

牛細切れ 160〜180g
玉葱 1/2個
オリーブ油 1大さじ1
生姜チューブ 3センチ
☆水 200cc
☆醤油大さじ2
☆三温糖大さじ2
☆みりん大さじ1
☆白だし大さじ1
☆酒大さじ1
刻みネギ大さじ2

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作り方

1
フライパンに、オリーブ油を敷いて、生姜を加えて弱火で熱して、香りが出て来たら薄切りの玉葱を加える
2

中火にして、玉葱がしんなりするまで炒める
3

☆調味料も加えて、一煮立ちさせる
4
牛細切れ肉を、食べやすくカットして加える
5
あくを取りながら、7、8分以上煮る
6
牛肉も玉葱も煮えて、煮汁も減ってますが、お好みであと2、3分煮ても良いです
何せ、つゆが多いので笑
7
ご飯の上に、牛丼を盛り付け、刻みネギをトッピングして完成

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2023/09/29 02:06に公開

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牛丼牛細切れ酒玉ねぎ

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