Nasi Goreng Gule

Name: Nasi Goreng Gule
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging kambing; 1 pack bumbu instan gule; 1 liter air; 2 sdt kaldu jamur; 2 sdt garam; 1 sdt fenugreek bubuk; 1 sdt jintan bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 batang kayu manis; 5 buah kapulaga; 3 buah cengkeh; 1 buah bunga lawang (bunga pekak); 5 porsi nasi putih; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 100 ml air; secukupnya Acar; secukupnya Kol

Galia salfitri @galia_salfitri

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Nasi goreng kambing kali ini memakai bumbu instan, jadi sat set.

Untuk daging bisa memakai daging kambing maupun daging sapi, sesuaikan dengan selera ya.

#BerkurbanAnekaDaging
#Semarak_BerkurbanAnekaDaging
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#GAS2025
#Coboy2025
#MasakDagingKurban
#CookpadCommunity_Surabaya

Nasi goreng kambing kali ini memakai bumbu instan, jadi sat set.

Untuk daging bisa memakai daging kambing maupun daging sapi, sesuaikan dengan selera ya.

Lebih banyak

Nasi Goreng Gule

Galia salfitri @galia_salfitri

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Nasi goreng kambing kali ini memakai bumbu instan, jadi sat set.

Untuk daging bisa memakai daging kambing maupun daging sapi, sesuaikan dengan selera ya.

Nasi goreng kambing kali ini memakai bumbu instan, jadi sat set.

Untuk daging bisa memakai daging kambing maupun daging sapi, sesuaikan dengan selera ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

250 gramdaging kambing
1 packbumbu instan gule
1 literair
2 sdtkaldu jamur
2 sdtgaram
1 sdtfenugreek bubuk
1 sdtjintan bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 batangkayu manis
5 buahkapulaga
3 buahcengkeh
1 buahbunga lawang (bunga pekak)
5 porsinasi putih
Bumbu Halus
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 butirkemiri
100 mlair
Pelengkap
secukupnyaAcar
secukupnyaKol

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Blender bumbu halus. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus dan bumbu instan.
2

Tambahkan fenugreek, jintan, ketumbar, merica.
3

Masukkan daging. Oseng hingga daging rata dengan bumbu lalu beri air.
4

Masukkan bunga lawang, cengkeh, kapulaga, kayu manis, garam dan kaldu jamur. Masak hingga daging empuk dan air tinggal sedikit.
5

Tambahkan nasi putih, lalu aduk hingga semua tercampur rata.