Ensalada de tomate y palta
martalhanna @ByMartagourmet
Solo dos ingredientes y un aderezo diferente para hacer una entrada diferente y exquisita. En 5 minutos!
Ensalada de tomate y palta
Solo dos ingredientes y un aderezo diferente para hacer una entrada diferente y exquisita. En 5 minutos!
Paso a paso
- 1
Lo mejor es usar palta y tomate chicos, de modo que los puedas cortar en 4 rodajas a cada uno. Así armas los platos antes de llevarlos a la mesa.
- 2
Pela la palta con cuidado y córtala también en 4 redondeles. Te costarán más los que hagas sobre el carozo: sacrifica uno para que salgan tres perfectos. El otro lo armas.
- 3
Pica las hierbas bien chiquitas, mézclalas con la cebolla si la usas, el aceite, la sal y la pimienta y rocía tu plato. ATENCIÓN: se prepara en 5', pero no con antelación porque la palta se pondrá oscura. Lo haces y lo sirves. (Olvidé sacar la foto)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A martalhanna le encantará ver cómo quedó.
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Cocino desde los 5 años y amo cocinar.Nací en Mendoza, Argentina y me fui mudando a lo largo de los años, hasta recalar en Montevideo. Después de 9 años, de nuevo en Argentina, ahora en la preciosa provincia de San Luis.Me hicieron miembro del "Club del delantal". Gran honor! Gracias a todos, puesto que esto significa que les gusta lo que cocino. Gracias.
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