Nasi Kebuli Ayam
Aku masak dalam porsi besar, tapi utk resep sdh kubuat utk porsi kecil ya... Perpaduan rempah2 yang banyak dan harum membuat nasi kebuli ini begitu istimewa...
Nasi kebuli ueennakkkk...
Yuks kita buat...
#cookpadapron2026
#BumbuRempahNusantara
#cookpadcommunity_Bekasi
#Kombes_BumbuRempahNusantara
Nasi Kebuli Ayam
Aku masak dalam porsi besar, tapi utk resep sdh kubuat utk porsi kecil ya... Perpaduan rempah2 yang banyak dan harum membuat nasi kebuli ini begitu istimewa...
Nasi kebuli ueennakkkk...
Yuks kita buat...
#cookpadapron2026
#BumbuRempahNusantara
#cookpadcommunity_Bekasi
#Kombes_BumbuRempahNusantara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai rempah halus, kemudian blender hingga halus. Chopper bawang Bombay dan tomat
- 2
Tumis bumbu halus (minyak boleh ditambah minyak samin) hingga matang. Masukkan bawang Bombay dan tomat
- 3
Tambahkan rempah halus, kayu manis, kapulaga dan bubuk pemasak daging, aduk rata
- 4
Tambahkan air. Beri daun basil, tomat, garam, kaldu ayam, penyedap dan saus tomat. Aduk rata
- 5
Masukkan ayam, masak hingga ayam matang. Matikan api, diamkan minimal 1 jam. Angkat ayam
- 6
Sementara itu kukus beras hingga mengembang kurleb 30 menit, angkat taroh di baskom. Tuang air bumbu dan susu, aduk rata, tutup
- 7
Kukus nasi kurleb 49 menit, angkat taruh di wadah. Tambahkan kismis dan minyak samin. Aduk rata. Tutup
- 8
Bakar ayam menggunakan minyak samin dan torch.
- 9
Sajikan nasi kebuli dengan pelengkapnya
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar