Tenía un trozo de calabaza y pensé hacerla para la cena, pero quise darle un "toquecito" diferente al de calabaza hervida o asada.

Se me ocurrió combinar el sabor intenso de estos dos ingredientes y el resultado gustó, fue un pollo digno para repetirse

Aprovechando que había ablando unos frijoles negros para hacer un arroz Moro, idee esta rica ensalada, a todos les encantó

Esta es una buena variante para preparar los huevos en el desayuno

Esta me la inventé, me quedaba una berenjena pequeña y...#utensilios

Las sopas son muy buenas para los días de invierno. A mí me encantan todas y cómo está nunca la había elaborado, el sabor es impresionante.#gratitud#10semanas

#ComidaSana Había hecho el día anterior unas hamburguesas de carne de res, para no comerlas como habitualmente...

Quieres comer algo fresco y que cae divinamente en el estómago? Así de sencillo, hacer un mix con vegetales y fruta

A mi nietito de dos años, le gustan mucho las cremas y estando en su casa probé a hacerle esta de apio, le encantó a él y a todos :))

Hay muchas maneras de hacer las papas y esta es una de ellas. Quedan muy ricas y como acompañante de unas carnes al horno...

Esta receta salió así, por inspiración.

Un buen acompañante para una cena. Claro, sin abusar de ellas

Las chuletas de cerdo son una de mis debilidades a la hora de comer.Estas ya las compré ahumadas y normalmente las preparo con un golpe de calor al horno, hoy las quise hacer de otra manera... aquí les va

Combinar diferentes tipos de vegetales, agregar trocitos de piña y como parte del aliño ponerle un poquito de miel de abeja, va a hacer que su ensalada de vegetales sea deliciosa

Esta receta es muy fácil y rápida de hacer. Es una buena opción para acompañar un trozo de carne. El tiempo de presión depende de cuan crujiente o no quiera lograrla

Este pollo cocinado así tiene un riquísimo sabor, además de hacerse rápido y llevar muy pocos ingredientes.

Surgió así, reutilizando unas papas hervidas de la noche anterior.

Una cena de fin de semana en casa? esta es una buena opción.

Es lindo recordar los deliciosos platos que hacía mi tía en mi niñez; ella, mi tía Yeya, me enseñó a amar la cocina

Experimentando con la masa para pelmeni apareció esta deliciosa idea.

La carne de la langosta es muy sabrosa, este fue un plato que estuvo bien apetitoso y lo acompañé en esa ocasión con arroz blanco, tostones y una sabosa ensalada de vegetales

Lo ideal es hacerlo con más vegetales, pero en mi casa no los comen

Es bueno contar en nuestra cocina con algún aceite con aroma, como no disponía de ninguno decidí hacer este aceite aromatizado casero. Es ideal para ponerle a las ensaladas y todos los usos que se les quiera dar.

Es sencilla, cocina una cola de langosta sin el carapacho entera y sin cortar, en agua con un chorrito de vinagre y sal , después que refresque la corta en rebanadas. Cocina una patata hasta que esté blanda pero no tanto que se pida romper y la divide en dos y monte en el plato de forma creativa y agregas un poca de salsa mayonesa o salsa cocktail, el limón lo puedes poner a tú gusto, listo.

Me encantan las chuletas de cerdo, pero si estas vienen acompañadas de alguna crema...

Una combinación de la carne de ave con petit pois y papaya que resultó bien agradable al paladar y a la vista

Un sobrino me dijo como le gustaba comer las papas, de ahí, con sus variantes, viene esta manera de hacerla

Variación del clásico cóctel o bebida mexicano Margarita... Ideal para el calor y las noches de fiesta.

Viendo que aún me quedaba un poco de crema de pimienta que había elaborado el día anterior para acompañar un pollo asado y queriendo reutilizarla, se me ocurrió hacer estas minutas de pescado