Bizcochuelo sin harina diet

Riquísimo bizcochuelo para comer solo o rellenar con alguna opción light. Es apto para celíacos, diabéticos , celíacos y dietas bajas calorías.
Dejo enlaces para acompañar el bizcochuelo :
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/117988-crema-chantilly-light?via=sidebar-recipes
Bizcochuelo sin harina diet
Riquísimo bizcochuelo para comer solo o rellenar con alguna opción light. Es apto para celíacos, diabéticos , celíacos y dietas bajas calorías.
Dejo enlaces para acompañar el bizcochuelo :
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/117988-crema-chantilly-light?via=sidebar-recipes
Paso a paso
- 1
Batir las claras junto con el cremor tártaro y las dos cdtas. de stevia, cuando lleguen a punto nieve agregar los dos huevos, cuando se unieron al batido, retirar de la batidora y reservar.
- 2
Tamizar la leche en polvo junto con las 2 cdas de Stevia (si te gusta más dulce se puede agregar una cda. más) y el polvo de hornear.
Incorporar los secos de a poco, también la esencia de vainilla e ir mezclándo en forma envolvente. - 3
Cubrir el molde (no muy grande, aproximadamente de 20 con de diámetro) con rocío vegetal o aceite. Verter la preparación.
Llevar a horno precalentado moderado (160°-170°) durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio sin nada se masa.
Retirar, dejar enfriar y desmoldar. - 4
- 5
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