Sopa paraguaya
Hector Rotela @cook_14276218
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas en cubitos, añadir aceite y freír en una cacerola, añadir una cuchara mediana de sal, una vez a Punto verter la leche y mezclar.
- 2
En un bol verter la harina de maíz, el queso picado en cuadritos y los huevos. Al mismo incorporar el caldo y mezclar. En caso de que la mezcla se encuentre muy espesa, incorporar un poco de agua. Cuidado que la preparación no debe quedar de forma líquida, sino más bien pastoso.
- 3
La mezcla verter en una asadera y luego al horno a 250 grados por al menos 20 minutos o bien hasta que tomé un color dorado. Dejar enfriar y servir en porciones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector Rotela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/6425094
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Profesor de arte escénico. música, danzas folkloricas argentinas y teatro. amante de la cocina típica y curioso de toda la comida de buena cocina.
Leer más Recetas similares
-
Berenjenas al gratín
En casa gusta mucho la berenjena, esta es una manera rápida y sabrosa de hacerla. Esta receta la hice en el horno micronda
-
Pescado en horno
No es necesario ponerle aceite pues el pescado suelta grasa, pero a gusto del consumidor.... tú decides 😘
-
-
-
Pierna de cerdo deshuesada al horno con aderezo de salsa de cebolla
Especial para cenas en familia. En esta ocasión fue para fin de año. Adobar 2 días antes para que absorba los condimentos.
-
-
-
Macarrones con salsa blanca
Desde hace un tiempo quería hacer esta receta que me estaba dando vueltas en la cabeza. Entonces, aprovechando que mi esposa regresaba de un viaje, decidí hacerla y me gane el premio de que le gustará mucho.
-
Tamales Cubanos 🫔
El tamal suele ir relleno de algo de su preferencia.Hay quien no le echa nada de carneY otras Personas suelen mezclarlo con carne y es lo que se suele decir tamal 🫔 con sorpresaEn cuba lo hacemos con la misma hoja de la mazorca de maíz 🌽 -
Lengua de res en salsa
Está es la primera vez que cocino lengua de res ye.gusto mucho. Está manera de hacerla es muy efectiva. -
Crema de queso
Recuerdo a mi hija de pequeña que era muy inapetente, comer crema de queso era lo que más le gustaba -
-
-
Queso casero especiado
Mi hija me compartió una receta que había visto en internet. Yo le quité y le agregué, resultó un queso estilo queso fundido de sabor magnífico -
Pan de maíz con sabor a trópico
El pan de maíz es un dulce que conocí siendo muy pequeña, creo que era el único postre que comía, no me gustaba otro. Mi tía Yeya, magnífica repostera, lo hacía y recuerdo que ella le ponía semillas de ajonjolí, como lo disfrutaba. Esta receta que publico hoy es una variación de aquella de mi niñez, es el pan de maíz como base pero con otros ingredientes, es por tanto mi receta :- )) -
-
Estofado de palomilla🥓
Es una copia de estofado de ternera del chef Martín Berasategui, a esta receta le agregue acelga y coll -
-
Olla de pescado y berenjenas
Con estos ingredientes de base, hice esta rica receta que a todos les gustó -
-
Bistec de pollo en rica crema de queso
Tenía un queso duro, listo para rallar y no lo pensé dos veces, a hacer unos bistec de pollo y crear una crema de quedo bien espesa y sabrosa -
-
-
Papas asadas con relleno
Después de hacerlas de esta forma, son mis preferidas 😋
-
-
Tortilla con papas y zanahoria
Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente. -
Croquetas de pollo
Utilice los ingredientes que me gustan para mi croqueta. Tu puedes utilizar otros a tu gusto. -
-
Arroz carnívoro
Después de la vacuna del COVID no se puede comer ni carne roja ni mariscos así que es hora de experimentar otras cosas que nos den placer ...simplemente agarra lo que encuentres en el refrigerador y pónselo al arroz y cocínalo como de costumbre y verás que sale algo delicioso 🤤 -
Croquetas de pollo y acelga. Muy fáciles y rápidas de hacer
Estaba en la cocina preparando los ingredientes para hacer unas croquetas de pollo y acelgas, a mis nietos les gustan mucho, y llegó mi vecina Mildrey y me comentó como ella las hacía de manera muy rápida. Esta es la receta que me compartió y que no quise pasar por alto y la comparto con ustedes. El resultado final son unas croquetas cremosas, suaves y deliciosas.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/6425094
Comentarios