Paso a paso
- 1
En un bolws tamizar la harina, agregar la levadura y la sal.
- 2
Agregamos la manteca pomada y con paciencia ir haciendo un arenado.
- 3
Hacer un hueco en el medio e ir agregando el agua de a poco hasta obtener un bollo tierno.
- 4
Estirar con palo de amasar, pinchar y cortar con la forma que más les guste. Acomodar en placa y dejar descansar de 15 a 20 minutos.
- 5
Llevar a horno mínimo hasta que estén apenas dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Modugno le encantará ver cómo quedó.
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