Pastel de papas vegetariano
Sergio @sergio
Paso a paso
- 1
Más que pastel de papas sería un puré gratinado.
- 2
Pongo el puré en la base condimentado con pimienta y pimentón, mezclado con muzzarella rallada.
- 3
Una capa generosa de palta pisada
- 4
Una capa de tomates secos hidratados, muzzarella en cubitos y al horno hasta gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio le encantará ver cómo quedó.
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