Tortilla de papas.
Silvia Els @cook_21762624
Paso a paso
- 1
Poner las papas en cubos a hervir...una vez que estén la dejas enfriar...
- 2
En una sartén poner a rehogar las cebolla con un poquito de tuco y sal...provenzal...
- 3
En un bowl agregar los huevos con provenzal y sal a gusto...batir.... Y colocar la papas y mezclar....
- 4
En una fuente de vidrio o la que tengan poner aceite un poquito o manteca... agregar las papas con huevo y acomodar a gusto... dejar en el horno por 10 minutos...sacar y poner el queso...volver al horno hasta que el queso se derrita...horno medio
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