Pollo a la cacerola con verduras

#yomequedoencasa #magiaenlacocina Hola, siguiendo la consigna de este finde hice un pollo con todo lo que encontré en la heladera.
Pollo a la cacerola con verduras
#yomequedoencasa #magiaenlacocina Hola, siguiendo la consigna de este finde hice un pollo con todo lo que encontré en la heladera.
Paso a paso
- 1
Sacamos la piel al pollo y lo ponemos en un cacerola a fuego Medio con sal y pimienta dejamos cocinar con la tapa aprox. 10' luego echamos las verduras picadas y volvemos a tapar por 45' cuidado de que no se quemé y vamos agregando agua o caldo.
- 2
Hervimos la coliflor con un poco de sal y reservamos.
- 3
Hervimos las papas hasta que esté tiernas, colamos y agregamos la leche y la manteca para hacer el puré, salpimentamos a gusto. Luego servir todo y a disfrutar de esta cocina simple y económica. Saludos y Hasta La próxima ❣️❣️
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