Paso a paso
- 1
Fríe los chiles sin desvenar en el a aceite, dándoles la vuelta de vez en cuando hasta que se sientan firmes. Más o menos 5 minutos. Reserva.
- 2
En el mismo aceite fríe los platillos y el ajo hasta que estén doraditos y suaves.
- 3
Pon el agua en la licuadora agrega los tomatillos, el ajo y los chiles partidos en pedazos. Licúa pulsando. Reserva.
- 4
Fríe la cebolla hasta que esté transparente, y agrega lo licuado. Agrega sal al gusto.Fríe unos 5 minutitos moviendo hasta que eso ese y esté bien sazonada.
- 5
Sirve en una saldré a espolvoreada con el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamina le encantará ver cómo quedó.
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