Tequeños zulianos

Juan Carlos Rincon Bracho
Juan Carlos Rincon Bracho @juancarlosrincon
Isla De Toas. Edo. Zulia Venezuela.

Un Pasapalo o Pasaboca que no puede faltar en las fiestas Venezolana.

Tequeños zulianos

Un Pasapalo o Pasaboca que no puede faltar en las fiestas Venezolana.

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Ingredientes

40min
4 Comensales
  1. 1/2 KiloHarina de Trigo
  2. 50 grMargarina
  3. 200 grDe Queso
  4. 1Huevo
  5. Aceite!
  6. Sal

Paso a paso

40min
  1. 1

    Realizamos la masa en un tazón, colocando la Harina en volcán Chorrito de aceite y Huevo en el centro! Y La Margarina a un lado Mezclamos y vamos integrando 150cc apenas de agua.

  2. 2

    Terminamos de amasar en la mesa y dividimos la masa en 4.

  3. 3

    Con el rodillo o con la máquina para pasta estiramos en tiras las masas. Cortamos tirillas y con ellas envolvemos el queso en forma de bastón!

  4. 4

    Reposamos y freímos en aceite. Listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Juan Carlos Rincon Bracho
Juan Carlos Rincon Bracho @juancarlosrincon
Isla De Toas. Edo. Zulia Venezuela.
@juancarlosrincon +584125139580 para Whathsapp. Aficionado a las Buenas Recetas, Unas me salen bien... Otras las Supero...
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